Mitglied inaktiv
Hallo, wollte heute Kartoffelbrei machen. Im Thermomix-Buch ist auch ein Rezept drin. Was mich jedoch stutzig macht, das man neben Kartoffeln Milch usw auch 280 gramm WASSER dazugeben muß !!! Wird das nicht zu wässrig ? Hat jemand schonmal Kartoffelpüree im Thermomix gemacht ? Da ich noch nicht so lange Besitzerin des Teils bin bin ich auch für andere Tipps und Rezepte dankbar. Vg MF
hm hab das teil zwar nicht zu hause aber ich denke mal das durch die hitze im behälter evtl ohne das wasser zu trocken würde evtl vll ansetzt/anbrennt.
Ich koche den sehr oft (grad vorgestern noch), da kann ich alles anstellen - Lea vom KiGa abholen - und dann ists fertig wenn ich zurückkomme! Das Wasser ist ja zum kochen/dünsten der Kartoffeln dabei! Das ist schon richtig! Allerdings zum Schluss dann wirklich an die Angaben halten, sonst wird er zu suppig!!! Ich nehme sogar weniger Milch nachher! Gutes Gelingen und weiterhin viel Spaß mit der Wundermaschine! Ich bin begeisterter Nutzer!
und was machst Du drin ? Ich mache leider viel zu wenig, meist nur 1-2 mal die Woche was drin. Ich hab schon Suppe, Milchreis, Reis mit Gemüse usw. drin gemacht. Ich wollte ihn eigentlich auch zum Brot backen, aber das wird leider nicht so gut wie im Brotbackautomaten. Wann nehmen ich denn den Gareinsatz und wann den Varoma, hab ich noch nicht verstanden ... Vg MF
... eigentlich fast jeden Tag damit! Und wenn ich nur die Zwiebel hacke oder den Pfannkuchenteig anrühre. ... für unseren Jüngsten einmal die Woche seine Babygläschen und friere die dann ein. ... mache für die Abendessen schon mal schnell einen Rohkostsalat. ... am Wochenende gibts oft Bananenmilch aus den "matschigen" Bananen die keiner mehr essen will! ... im Sommer mal´n schnelles Fruchteis. ... Bolognesesauce. ... so könnte ich ellenlangweitermachen, aber taste Dich da ruhig langsam ran! Ich habe anfangs auch viele Sachen noch gemacht wie früher und nachher gedacht: Oh nein, das hätte TM ja auch schneller machen können. Ich nehme den Gareinsatz wenn´s kleine Mengen sind und den Varoma wenn´s mehr ist, oder aber wie halt in den Rezepten beschrieben! Guck mal unter www.wunderkessel.de da findest du superviele Tips, Tricks und Rezepte! Und wenn Du sonst noch Fragen hast, schreib´ mich ruhig per mail an! Ist hinterlegt!
