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Kann man Sauerkraut einfrieren??

Kann man Sauerkraut einfrieren??

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Hallo, also ich meine Sauerkraut, daß ich gestern gekocht habe und jetzt übrig ist. Kann ich das einfrieren? Melli


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Hallo, klar geht das. Bei uns bleibt auch immer was übrig. Das kommt in den Gefrierschrank und wenn ich eine größere Menge beisammen habe, mache ich Spätzle, brate si an und mische zum Schluss das Sauerkraut drunter. Nochmal kurz anbraten lassen . LG


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Hallo ja, geht super. Schon bei Witwe Bolte heisst es doch zum Sauerkraut: Wovon sie besonders schwärmt wenn es wieder aufgewärmt.... viele Grüße


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ja klaro, ich kauf auch immer einen Posten frisches Sauerkraut und teil das dann auf und friere es ein, so hab ich immer frisches im Haus.


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xx


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