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Kalte Hackbällchen

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Kalte Hackbällchen

Mitglied inaktiv

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hat mal jemand ein Rezept für mich, was ich damit anstellen könnte, was man dazu / daraus zaubern könnte. Danke schonmal. LG *Silke*


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

falls es noch nicht zu spät und die bällchen nch nicht verspeist sind: die bällchen halbieren, in gefettete auflaufform geben, drüber eine mischung aus einem becher sahne, 100 g oder mehr je nach gusto geriebener käse, ein paar eßl. ketchup, einer kleingehackten zwiebel, einer gepresste knoblauchzehe, 2 bis 3 kleingeschnittenen roten paprikaschoten, gewürzen (salz, pfeffer, paprika, curry, pizzagewürz o.ä.) und im ofen überbacken, bis eine schöne braune kruste entstanden ist. dazu reis, nudeln oder kartoffeln oder stampfkartoffeln. ... hab ich zwar auch noch nie gemacht, aber so oder so ähnlich je nach "vorratslage" würd ich es machen ;-))) viele grüße von old mama