Mitglied inaktiv
Wir mchen hin und wieder raclette, aber irgendwie ist es immer dsa selbe...: raclettekäse, kartoffelbrätlinge, peperoni, mixedpickles, champ., spargelköpfchen, tomaten, fleisch.... wer hat noch leggere sachen die mir einfach net in den kopf wollen? lg phi
wir kochen immer reis und geben den fertigen Reis den portionsweise in die Pfännchen, Silberzwiebeln, Gurken, Kürbis, Maiskölbchen, Spargelköpfe
Hallöchen! Wir nehmen immer Salami, rohen Schinken, Champignons, Cocktailzwiebeln, Mais, Ananas, Jalapenios. :o) Viel Spaß, Moni
Hallo, wir nehmen auch manchmal Ragout fin. Kann man sehr schön unten in den Pfännchen erwärmen und den Käse oben drauf hmm lecker... LG v. Heike
Hallo, wir haben schon alles an Gemüse in den Raclettepfännchen ausprobiert. Gekochte Kartoffelscheiben, Tomate mit Mozarella, Paprika, Brokkoli, Champignons in Scheiben, Zuccini , Zwiebelringe,Oliven, Nudeln .... das alles am besten mit Käse z.B.(Edamer/Emmentaler/Schafskäse)überstreuen, oder Sahnesoße/Tomatensoße raufgießen, obendrauf sind auch Auberginenscheiben mit Öl bepinselt lecker.Oder Maiskolben braten mit Kräuterbutter, Riesenchampignons mit Philadelphia gefüllt, eigentlich geht alles mit dem Raclette. Guten Appetit, ML07
Hallöle... wie wäre es denn mit Garnelen oder Bratwürstchen (am besten die feinen) dünn geschnitten angrillen... Ganz dünn marinierte Putenstreifen (oder auch Hähnchen), Ananas, schinken und Käse Hm mehr fällt mir jetzt auch nicht ein LG Peeka
Hallihallo! Ich lege immer Weißbrot und gekochte Kartoffeln auf die Grillfläche oben drauf!Eine Bekannte von mir macht sich immer nen Hefeteig und formt Fladen (lege diese entweder auch oben drauf oder in die Pfanne dirket), dann ist das wie ne Mini-pizza und schmeckt superlecker!!! Nen Guten :-)
Für Fischbegeisterte: Filets von rohem Tunfisch oder Lachs nehmen und obendrauf leicht angrillen, vorher ein bisschen mit Öl einpinseln - namm! LG Steffi
Pfirsich schmeckt klasse! Oder diese frischen Tortillionie, die nur zwei Minuten brauchen (bigt es z.B. beim Aldi) vorhr kurz kochen und dann ins Pfännchen. Creme Fraiche oder Saure sahne Drüber und Käse. ist wie ein Mini-Gratin. Oder Tomate mit Morzarella, frischem Basilikum und dann Balsamico darüber.
Fleisch in Streifen schneiden, in Öl und Gewürze einige Stunden einlegen. Zwiebeln andünsten Sahne (ohne Zucker) aufschlagen und geriebenen Käse unterheben. Alles separat beim Raclette anbieten. Dass Fleisch wird dann in den Pfännchen mit den Zwiebeln und der Sahne-Käse-Masse überbacken. Dazu wie immer Kartoffeln und sonstige Beilagen. LG Tina
Hallo, also wir machen immer zum Raclett noch selbstgemachten Pizzateig und machen uns dann immer kleine Pizzen mit Pizzasosse und nach Belieben dann belegen! Ist super lecker.
es gibt auch die Möglichkeit Eire noch anzubieten.Als Spiegelei im Pfännchen.. Ansonsten kleine Speckstreife/würfel, die erst oben angebraten werden. Ein Raclette ist für mich nur mit Ananas Raclette, aber bei den ganzen Vorschlägen ist mir echt das Wasser im Mund zusammengelaufen!! DANKE LG Elke
