Mitglied inaktiv
hallo, ich habe nun endlich meinen langersehnten backautomaten.es ist nun einer von severin.die knethaken sind ganz niedlich.und da liegt auch das problemchen.hab heut mein erstes brot gebacken.als alles fertig war,hab ich die brotform aus dem gerät geangelt,mußte dabei ordentlich rütteln,damit die knethaken sich lösen.das brot war dann raus,die knethaken zwar auch,aber sie steckten im brot.um die rauszukriegen mußte ich das brot von unten aufschneiden.es sah dann ziemlich zerflettert aus.so kann das doch nicht richtig sein?!weiß jemand wie ich das besser anstellen kann ohne das brot völlig kaputt zu rupfen?mir würde spontan einfallen die knethaken rauszuholen,bevor der eigentliche backvorgang anfängt.wird aber bestimm ne schmiererei. danke schon mal,silke
Hallo Silke, einen wirklichen Tip habe ich nicht. Leider habe ich das gleiche Problem bei meinem Brotbackautomaten auch. Lässt man die Haken drin, werden sie ja automatisch mit eingebacken. Bleibt warscheinlich echt nur das rausfummeln, wenn der Backvorgang anfängt. Gruß Jessi
hallo bei mir bleibt der Haken auch im Brot, habe aber beim Brotautomaten so einen langen Haken dabei um den Knethaken raus zu machen, da bleibt dann wenigstens nur ein Loch im Brot lg
ja nimm den knethaken raus bevor der backprozess beginnt dann hast du das problem nicht mehr, das machen die meisten so
also knethakeb nehm ich nicht raus vor dem backvorgang.. das ist irgendwie ne eklige angelegenheit. ich öle die haken immer ein, bevor ich backe, dann gehen die schneller raus. ansonsten haben wir auch so einen langen haken dabei, mit dem die knethaken ganz schnell rausgehen. lg nine
warum ist das ekelig wenn man brot ohne den automaten backt knetet man den teig doch auch von hand warum dann nicht den teig kurz rausnehmen knethaken raus und wieder rein ??
hallo nine, den haken hab ich auch,aber damit zerrupft das brot auch. naja,werds mal mit dem rausnehmen vorm backvorgang probieren. gruß silke
... meinen Brotbackautomat nach dreimaliger Anwendung verabschiedet und im Recyclinghof abgegeben. Hallo Silke68, für mich war der Brotbackautomat zusammen mit der Dampfente die sinnloseste Geldausgabe. So ein Gekrütze, welches das Gerät verursacht, hätte ich nie für möglich gehalten ! Gruß Moni72
