Mitglied inaktiv
kann man den auch anbraten mit paprika zusammen zum beispiel??? danke schonmal im vorraus melanie
Paprika gefüllt mit Feta (Für 4 Personen) Von 4 (roten) Paprika den Deckel abschneiden und entkernen. 1 gelbe Paprika, 1 Zucchini und 1 Aubergine würfeln und bissfest anbraten, 200g gewürfelten Schafskäse unterheben und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Mischung in die roten Paprika füllen. Bei 180°C im Ofen 15 Minuten backen.
Du kannst den Kaese mit dem Paprika zuerst anbraten und noch ein Paar Eier dazu tun. Das ist eine Art Omelett. Oder du kannst Frikadellen machen: Den Fleischteig zu Frikadellen formen, dabei je 1 Stck. Kaese in die Mitte einarbeiten, dann braten. Oder einen Bauernsalat: Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Schafskaese... Gruss Chiara
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