Mitglied inaktiv
Hallo Ihr Lieben, ich hatte von meiner Mutter ein Rezept für einen Quarkstollen. Wollte ihn jetzt mal wieder backen, aber mir fällt nicht mehr ein, wieviel Quark ich nehmen muss. Das Rezept ist weg(wohl durch Umzug), und meine Mutter kann ich auch nicht mehr fragen(ist vor einiger Zeit gestorben). Vielleicht kann mir ja einer helfen. Rein kommen sonst: 450 g Mehl, 175 g Zucker, 1 bis zwei Eier, 6 El Milch, 8 El Öl und noch ein paar Gewürze. Aber wieviel Quark??? Einen schönen vierten Advent wünscht Tina
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