Elternforum Mein Haushalt

HILFE!!! Ideen für 5 kg Äpfel

ABCreative

Mitglied inaktiv

19.10.2006, 20:27 Uhr Beitrag melden

Hallo Ihr Lieben! Ich habe aus dem Garten meiner Freundin ca 5 kg Äpfel (Boskop-oder Breaburn ähnlich) bekommen. Weiss leider nicht was ich alles damit anstellen soll :) Für ein paar Rezepte wäre ich sehr, sehr dankbar (vielleicht Kuchen, der auch zum Einfrieren geeignet ist oder Apfelmus,...) Ich danke schonmal im voraus, schönen Abend noch LG Cora

Mitglied inaktiv

19.10.2006, 21:31 Uhr Beitrag melden

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....super Bratäpfel gemacht, dazu gabs Vanilleeis. Alle haben geschlemmt ohne Ende und es gingen 15 Äpfel weg! Suuuuuuuper lecker kann ich nur sagen. LG Silke

Mitglied inaktiv

19.10.2006, 21:40 Uhr Beitrag melden

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Hallo, Du kochst sie einfach ein: http://www.chefkoch.de/forum/2,15,40793,4/Ueberall_Aepfel_was_damit_tun.html LG Danny.

Mitglied inaktiv

20.10.2006, 06:15 Uhr Beitrag melden

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Apfelpfannkuchen! Neulich zum Mittagessen waren 1,5 kg Äpfel für 4 Personen kein Problem. Schau unter http://www.rezepte.li/, da findest du garantiert etwas. Grüße Roland

Mitglied inaktiv

20.10.2006, 08:27 Uhr Beitrag melden

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man kann auch prima einen apfelkuchen machen, äpfel in waffelteig reinreiben oder in reibekuchen bzw. pfannkuchen - unsere kiddies stehen voll drauf. ansonsten apfelsaft draus machen

Mitglied inaktiv

20.10.2006, 11:51 Uhr Beitrag melden

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Äpfel vierteln und weich kochen (~1/2 Stunde), durch ein Sieb passieren, fertig. Kann man so auch prima einfrieren, bei ganz sauren Sorten kann man ein bisschen Zucker reinmachen.

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