Mitglied inaktiv
Hallöchen, was bereitet ihr darin zu? Müssen es original chinesische Zutaten sein? Was kann man denn alles darin zubereiten? Suppe auch? Habe echt keine Ahnung, aber einen Wok. Danke schon mal voraus. LG Sylvia
WOK ist einfach genial! Als Tipp kann ich Dir nur geben: Kauf keinen Billigen (Hab das 3x gemacht und komme letzendlich auf das selbe Geld, wie fuer einen guten...) Ich schmeisse da alles an Gemuese 'rein (Brokkoli, Ziebeln, diese suessen Erbsenschoten (faellt mir jetzt der dtsch. Name nicht ein ;-(() Soja-Sprossen- alles was Dir einfaellt. Fleisch darin vorher anbraten, kurz vor Fertig Gemuese dazu. Und "chinesische Zutaten"? Da wuerde ich einfach alles ausprobieren. Bis auf 1x war's immer klasse. LG Susanne
ich habe einen guten gusseisernen Wok und koche viel darin. Ich nehme oft Putenfleisch, das ich vorher in Sojasoße, Sesamöl, Reiswein und Gewürzen mariniere. Dann kurz heiss anbraten am besten in Erdnussöl. Dann das Gemüse dazu (Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zuckerschoten, Zucchini usw) Sehr lecker. LG Kathrin Suppe mache ich darin nicht
und danke. Ich habe schon einen Wok, von meiner chinesischen Bekannten, original aus China. Mit dem hat sie sich extra für mich abgeschleppt. Nun hoffe ich das mir darin auch was gelingt. LG Sylvia
Ich LIEBE meinen Wok-mache das ziemlich viel drin-bin eh ein totaler Imrovisationskocher und das geht damit super! Ich hab da aber noch eine Rezeptseite gefunden wenn es dich interessiert... http://www.kochmobil.de/kochrezepte/wokgerichte/index.html LG,charliee
