Mitglied inaktiv
Hallo, ich habe gestern ein total leckeres Glühwein-Gelee gekocht,was ich auch für eine tolle Geschenkidee zu Weihnachten halte. Geht auch total easy. 1l Glühwein 1 kg Gelierzucker Saft von 1/2 -1 Zitrone (nach Geschmack) etwas Nelkenpulver evtl. einen Schuß Rum alles zusammen aufkochen und etwa 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Anschließend in fest schließenden Gläsern abfüllen,Deckel schließen und erkalten lassen. Mit einem schönen Stückchen Stoff den Deckel bedecken und mit Geschenkband o.ä.befestigen. Fertig ist ein kleines Geschenk. LG
Hallo, erstmal danke für das Rezept. Ich würde das jetzt gerne machen, habe auch alles zuhause, bis auf Nelkenpulver. Könnte ich auch einfach eine Gewürznelke mitköcheln lassen oder bringt das für den Geschmack eher nichts? LG Jenny
Hallo Jenny, klar kannst Du auch eine Gewürznelke mitköcheln lassen-oder auch etwas Zimtpulver(ganz nach Geschmack). Viel Spaß beim Testen!!! LG Cora
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