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Gesucht: Rezept für Senfsoße (zu Fisch)...

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Gesucht: Rezept für Senfsoße (zu Fisch)...

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...am liebsten eins, das recht schnell geht und keine besonderen Ingredenzien braucht ;-)) Ich sag schon mal Danke ! LG Fröschelein


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Wenn ich mal superschnelle Senfsoße machen möchte nehm ich ne fertige Pulversoße von Knorr, Maggie oder ähnliches, helle Soße... dann Senf reinrühren, etwas Butter und zum Fisch z.B noch etwas Kräuter. Kerstin


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Also ich mache die ganz einfach: Wasser aufkochen, Mehl anschwitzen, ins Wasser rein, das die Soße schön sämig wird, jedoch nicht zu dick, weil der Senf den Du Eßlöffelweise hinzufügst die Soße auch noch andickt. DAnn mit Salz und Pfeffer abschmecken fertig. Geht auch ganz schnell. LG Nasty


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Dill reintun in die Soße..das passt sehr gut und ist superlecker! lg Käferchen


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Genau, und wenn du es etwas süßer magst, gibst du noch einen schuß Süßstoff dazu, schmeckt nebenbei auch super zu Ei und Kartoffeln. Grins!


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Thomi sauce aus dem Tertra Pack,die helle,einfach mit Senf verrühren