Mitglied inaktiv
Habt Ihr schonmal versucht Gemüse zu grillen und hats geschmeckt? Ich hab letztes Jahr mal Zucchini ausprobiert. Einfach so auf den Grill. Hat mir leider gar nicht geschmeckt. Vielleicht hätte ich sie vorher würzen oder einlegen sollen ??? Paprika ist ganz OK, aber davon wird man doch nicht satt... Auberginen mag ich leider nicht sooo, aber vielleicht mit der richtigen Mischung. Was habt Ihr schon ausprobiert beim Grillen??? Danke Sheri
Maiskolben schmecken super vom Grill! Champignons Spiesse finde ich auch lecker!
hallo, wir nehmen immer eine edelstahlgrillpfanne und grillen darin paprika, zwiebeln und kartoffelstücke. supi mit tzatziki! lg silke
Wir machen immer so "Spießchen" wie beim Schaschlik eben ;-) -an Gemüse kannst du einfach alles nehmen,was ihr gerne mögt; wir nehmen meist: Paprika, Champignons, Zwiebel, Karotten, Mais (den muss du aber vorher schon recht weich kochen) und Zucchini -alles Gemüse in dickere Scheiben bzw. Stücke schneiden und dann auf die Spieße stecken -ne Marinade aus Knoblauch-oder Chilioliven-Öl (kannst aber auch jedes andere Öl nehmen), Knobi und entweder dazu dann nur Salz und Pfeffer oder so ne fertige Grillgewürzmischung aus der Dose; nach Belieben kann man auch noch frische Kräuter mit zugeben.......... -das dann über die Gemüsespießchen geben und etwas ziehen lassen. Tja und dann nur noch grillen :-) Guten Apettit und viel Spass beim grillen, LG
wir haben grade gestern gemüsespieße gemacht, mit tomate parika aubergine zucchini champignon das ganze gepffert und gesalzen und mit einer marinade aus öl und so ner würzsoße (weiß nicht mehr welche aber mit zironengrad und ingwer bestrichen) D.
