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Frittierter Blumenkohl&Antipasti-Rezepte??

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Frittierter Blumenkohl&Antipasti-Rezepte??

Mitglied inaktiv

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Hallöchen! Hab gestern auf unserer Weihnachtsfeier frittierten Blumenkohl gegessen, der so lecker war, das ich es gerne mal selbst ausprobieren würde. Hat jemand von euch ein "idiotensicheres" Rezept dafür? Und vielleicht auch noch andere Antipasti-Rezepte (Champignons, Paprika, Zucchini,...)? Freue mich schon auf eure Antworten!!! LG Cora


Mitglied inaktiv

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hallo mehl,wasser oder bier mischen würzen und das gemüse darin eintauchen und ausbacken ,ganz einfach.der teig soltte eine konsistens eines waffeleteig haben ,er garf nicht runtertropfen ohne ende also zu flüssig sein und auch nicht so fest.


Mitglied inaktiv

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sowas findest Du super auf www.pastaweb.de, habe ich auch schon alles ausprobiert vor allem die Antipasti. LG Sue