Mitglied inaktiv
Huhu......wir machen Samstag eine Grillfete mit Freunden.Dabei wollt ich gern mal wissen ob ihr leckere Rezepte für leichte Salate habt. Und da ich grad Diäte wollte ich für mich gerne gemüse auf dem grill legen.Welches eignet sich aber dazu??? Bin euch dankbar. LG,Camilla
Mit leichten Salaten kenne ich mich nicht so gut aus - hm, außer vielleicht du raspelst ein paar Möhren und gibst nur Zitronensaft daran. Vielleicht kein richtiger Salat, aber doch erfrischend. Ich habe mir immer Paprika gegrillt, also in Alufolie eingewickelt. Die sind dann schön saftig. Und wie wäre es mit Folienkartoffeln zum satt werden, vielleicht mit Magerquark? Viel Spaß und guten Hunger! :) Viele Grüße Andrea
Zucchini und Auberginen. Ich schneide die immer in einen halben cm dicke Scheiben, pinsel sie mit Öl ein, daß ich gesalzen und gepfeffert habe und ein paar Provencekräuter drangegeben habe und dann werden die angegrillt... sehr lecker. Auch Ananas eignet sich sehr für den Grill. Zwar nix leichtes, aber bei meinen Gästen immer schwer beliebt ist mein Tortellinisalat, das Rezept hab ich vom chefkoch höchstpersönlich (ist also strenggenommen gar nicht mein Tortellinisalat). Hier der link: http://www.chefkoch.de/rezepte/78811030203021/Tortellinisalat.html Mit leichten Sachen kenn ich mich net so aus, nimm doch die light-Version der berühmten Whip-Sauce, vielleicht ist dir das leicht genug? LG und viel Spaß, alex
Mit Salatrezepten kann ich Dir auch nicht wirklich dienen außer vielleicht einem Gurkensalat und den anderen typischen(Nudel, Kartoffel..) Ansonsten schmecken auch Maiskolben lecker vom Grill. Die gibt es vorgekocht/fertig für den Grill. Lecker Salz und Butter drauf.Feddisch LG Angie
Hallo, die Maiskolben kann ich auch empfehlen, hatten wir gerade :-) Du kannst die Butter auch weglassen. Uns hat es auch so geschmeckt. Paprika finde ich lecker und als Salat mag ich Gurkensalat dazu. Grüße Katja
Hallo! Maiskolben hätt ich auch vorgeschlagen. Am besten vorgekochte (gibts auch in der Dose). Was auch superlecker ist: von frischen Riesenchampignons den Stiel entfernen und dann den Hut mit Frischkäse füllen. Ab auf den Grill solange bis der Käse brutzelt, hhmmmmm, Hunger! Guten Appetit! luma444
hi camilla, bastel dir einfach ein paar gemüsespieße (zucchini-scheiben, paprikastücke, pilzscheiben) salate: große schüssel mit kopfsalat, gurke, tomaten, paprika, mais, dazu dressing aus olivenöl, kräutern, knoblauch oder saurrahm und etwas balsamico claudi
Huhu und hallo, ich schwöre auf gegrillte Tomate. Tomtaen waschen, oben ein Kreuz ritzen, mit Salz/Pfeffer oder Tomatenwürzsalz würzen, evtl. eine Scheibe Käse darüber... alles in Alufolie und ab auf den Grill. Schmeckt sehr sehr lecker und ist schön fruchtig... Liebe Grüße Michaela
Sind viele leckere Sachen dabei,die ich bestimmt umsetzen werde! LG,Camilla
Bin auch gerade am diäten. Also wenn du Fisch magst kann ich dir Pangasius empfehlen - ein ganz leichter Fisch - super lecker
