Mitglied inaktiv
Hallo, ich will nächste Woche ein Blech Apfelkuchen backen, der wird immer ganz lecker. Aaaaaber jetzt will ich das Rezept ein bissl verfeinert und dachte an Mandeln auf dem Kuchen (evtl.vorher in Vanillezucker angeröstet), WANN mach ich die auf den Kuchen? Ziemlich zum Schluß, sonst werden sie braun, oder? Aber der Kuchen darf ja noch nicht ganz fertig sein, sonst halten sie ja nicht...mhhh...was meint ihr??? LG Lucy
Momentan gibt es von Schwartau eine leckere Bratapfelmarmelade. Pinsle den Kuchen doch voher damit ein und dann die gerösteten Mandeln drauf - das hält dann auch. Gruss Birgit
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