Mitglied inaktiv
Muß gleich ins Büro.....brauche einfach mal wieder etwas input in unseren Kochplan....schmeißt mir mal Eure Liebsligsrezepte an den Kopf!!! *lach* LG Ilka
Rezepte gibt es eigentlich nicht direkt bei mir. Ich mach so "frei Schnauze". Am liebsten mag ich Nudeln aller Art mit immer verschiedenen Soßen. Pfifferlingsoße, gemüsesoße, Käsesoße, Tomatensoße, Nudelgratin. Putengeschnetzeltes ist auch was Leckeres. Mit Rahmsoße und Mandarinenstückchen drin, oder Pfeffersoße. Gut ich gebe zu, ich mach auch oft so Fixtüten. Die sind auch lecker. Naja, abends gibt es für mich oft einen Salat. Letztens hatte ich eine Rollbraten beim Metzger gekauft, der war gefüllt mit Schinken-Lauch, der war irre lecker. Dazu Klöße und Salat. Fischfilet mit Gemüse gratiniert. Ich nehm gern TK-Filet und TK-Gemüsemischung und das ganze mit etwas Soße in die Auflaufform. Soße nehm ich da nur Gemüsebrühe, Milch und Gewürze, ein Ei vielleicht noch mit reinmischen, Kräuter auch noch ein wenig. Evtl. auch Parmesankäse oder ein wenig Gouda obendrüber. Melli Ich koch wie gesagt nicht oder selten nach einem Rezept, deshalb kann ich auch keine genaueren Angaben machen. Es schmeckt jedesmal anders. Ich variiere eh immer. Vielleicht war ja was dabei.
heute gabs eine spinatsoße mit spagetti und käse lecker ,aber wir essen viel fisch,scholle und so.bei lidl gibts diese knuspertaschen die sind lecker das ist fisch paniert in fischstäbchenform aber gefüllt mit tomaten oder spinat.ich nenne sie die fischstäbchen für eltern.dazu kartoffelbrei selber machenj natürlich und frische möhren kliengeschnitten,oder in raspeln raspeln und dann so dünsten.ich raspele oft das gemüse da die kinder das dann schneller essen als soclche brocken.ich wecksle immer ab ein tag fisch ein tag euier dann wieder fisch dann fleisch,getsern gabs gordoun bleu mit gebratene bohnen mit speck und dazu kartoffelbrei.dann wieder fisch und dann eier und so.so gehe ich vor .mache mal calamares ,ganz gross in der pfanne anbraten dazu reis und brockolie lecker!
