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Eismaschine

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muckelmom

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Hallo ihr Lieben ! ich bin auf der Suche nach einer Eismaschine. Hat jemand einen Tipp für mich? Es sollte nicht so eine ganz Einfache sein aber auch kein Vermögen kosten Gruss Muckelmom


speedy

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Hi, derzeit habe ich eine Krups Venise mit Kühlakku. Diese leistet mir schon lange gute Dienste, hat aber durch den Akku eben auch ihre Nachteile. Daher habe ich jetzt im Bekanntenkreis verschiedene Kompressor-Maschinen getestet und mir gestern eine Simac GC5000 bestellt. In die engere Wahl gekommen waren ebenfalls die Gaggia Gelatiera (gut, aber teurer und nur 600g Behälter), die simac gelatissimo oder die unold cortina. Kann dir gerne berichten, wenn ich die ersten Tests abgeschlossen habe. PS: Die Maschinen kosten im Winter ca. 30% weniger - vllt. willst du ja so lange noch warten. Gruß, Speedy


speedy

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Antwort auf Beitrag von speedy

...sorry, meinte natürlich die Nemox Gelatissimo. Und: Simac ist bei fast allen Modellen baugleich mit DeLonghi. Unold hat wohl in D einen guten Kundenservice, dafür kommen die Maschinen aber meiner Meinung nach nicht an die italienischen heran. Gruß, Speedy


muckelmom

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Antwort auf Beitrag von speedy

...für deine Antwort.Bin auf deine Berichterstattung gespannt.


speedy

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Antwort auf Beitrag von muckelmom

So, der Umstieg auf die Kompressormaschine ist geschafft, ich würde nicht mehr wieder zurücktauschen wollen! Eis zubereiten geht schnell, man muss auch nicht unbedingt vorher runterkühlen, Zimmertemperatur für die Zutaten ist ok. 1l Eis hat knapp 30min gedauert, Konsistenz und Geschmack sind top, nachkühlen ist auch nicht mehr erforderlich. Großer Nachteil: Die Maschine ist sehr laut (fast wie ein Staubsauger) und sehr groß und schwer, so dass sie jetzt im Keller Eis produzieren muss. Gruß, Speedy