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eingefronen: Baguette, Brötchen...

eingefronen: Baguette, Brötchen...

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...wie bekomme ich die richtig gut wieder aufgetaut, so dass sie lecker schmecken? Bei mir "floppt" das regelmäßig ;-( Danke schon einmal und Grüße Chrispi


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ich mache sie immer nass und dann bei 150 Grad in den Ofen.


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hallo, es wenns schnell gehen soll, dann nimm ich die bewährte mikrowelle. allerdings gehört die nicht zu meinen favoriten. oder ich lass es einfach auftauen. in eine tüte gepackt, damit brötchen, brot etc. nicht austrocknet. lg juchee


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Also, ich nehm sie raus und taue sie auf in einer Tüte ohne Backofen? Sind die denn dann nicht zäh? Und im (vorgeheizten?) Ofen tiefgefroren bei 150 Grad, wie lange dann? Bei der ersten Variante werden die bei mir wie Gummi, bei der zweiten knüppelhart...irgendwas mach ich falsch... *seufz* Hilfe! Chrispi


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ich schmeiße sie gefroren für 10 - 12 min. bei 175 grad in den ofen. wird super! lg


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wenn ich dich richtig verstehe hast du brötchen oder baguett das übrig geblieben ist eingefroren. ich taue sie auf und lege die brötchen auf den toaster. das baguett entweder in den toaster oder auf den toaster. danach sind sie wie frisch u. super lecker knusprig.