Mitglied inaktiv
Huhu Gestern hatte ich normale pfannkuchen gemacht und dachte mir so als ich mit der küchenkelle mal wieder ausversehen daneben gehauen hab, das man ne größere kelle oder sowas bräuchte wo man dann den teig nach augenmaß in die pfanne tun kann und so... meine idee war dann es Literblech mal zu versuchen... Gedacht- Getan und es klappt suuuper... vll. kann jemand den Tipp gebrauchen der sich über die Küchenkellen auch immer ärgert... Lg sassy die nun gleichmäßige tolle pfannkuchen kann ohne die nerven zu verlieren *freu*
Was ist ein Literblech ??
jetzt wo ich so darüber nachdenke... ist ja eigentlich logisch^^ also für das nächste mal lass ich die kelle auch im regal! lg und thanks! jessy
Huhu nen Literblech is nen behälter wo man wasser und so abmessen kann... wie sagt man denn noch dazu? *fragendguck* Lg sassy
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überlegen müssen *lach* Sorry wusste nich, das es dafür auch noch andere ausdrücke gibt :-) Lg sassy die nun wieder etwas schlauer ist :-)
umgedreht... :-( Welchen Trick gibt's denn, um die Teile umzudrehen, ohne sie zu zerreißen bzw. ohne dass sie zusammenklappen? LG jAcky
Hmm also bei mir klappt das eigentlich ganz gut mit zwei heber (also ich meine son ding das ganz flach is und aussieht wie nen kuchenheber nur halt zum kochen *grins*) wenn der zweite gerade nich verfügbar geht auch mit nem finger kurz festhalten oder halt ner gabel... Hoffe die geholfen zu haben :-) Lg Sassy P.S.: bei Kartoffelpuffer mache ich das mit 2 gabeln aber die sind ja auch kleiner da geht das besser....
waehrend des Backens in der Teigschuessel liegen lassen. Ein Messbecker wuerde da von den Massen erstmal schwer reinpassen oder der kleine wuerde untergehen. Also ich bleibe bei meiner Schoepfkelle. Und zum Wenden einfach einen Pfannenwender! Oder einen flachen Kochloeffel. LG
also ich mach das mit einem pfannenwender geht gut. Du mußt nur vorallem warten, das der Pfannkuchen oben nicht mehr naß ist. Und natürlich das genügend fett in der pfanne war. Das klappt prima und damit kann man sogar die pfannkuchen werfen *G* € viele grüße tine
