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Eierstich

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Eierstich

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Habe noch vergessen zu fragen, wer eine gute Vorgehensweise für den Eierstich hat. Ich hatte jetzt mit einem Glas im kochendem Wasser Pech. Viele Grüße Kerstin


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Hallo, also ich nahm 2 Töpfe. Den kleineren hängte ich ins kochende Wasserbad (Hänkel hielten den Topf in optimalen Abstand zum untersten Topfboden). Und dann einfach ließ ich das ganze fest berden :-). Bisher 100% geklappt, zumindest bei uns. LG Cathy


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o.T.