Mitglied inaktiv
Hallo, beim Durchstöbern der Suchmaschine nach einem Rezept für Reissalat bin ich auf Dich gestoßen. Du hattest mal in einem Posting Reissalat mit Ananas und Schinken erwähnt. Die Zutaten hören sich schon mal gut an. Könnte ich das Rezept bekommen?? Wäre sußer nett!! LG, Andrea
oooh, das ist ja ewig her oder?!? Aber gerne, das Rezept kannst Du haben. Wenn ich selber noch weiß, ich mach´ den nämlich nach Gefühl. Da gab es nie ein Rezept. Ich koche Reis. Wieviel musst Du selber abschätzen. Ananas und gek.Schinken kleinschneiden und untermischen. Soße besteht aus Ananassaft, Zitronensaft, Essig und Öl, Salz, Pfeffer, ein paar Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie. Das alles nach Geschmack mischen. Ach mir fällt´s grad ein, doch es stand mal in meinem Kochbuch. Das habe ich zur Konfirmation vor 15 Jahren geschenkt bekommen :-) Melli
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