Mitglied inaktiv
Hallo, da wir uns aufgrund der jetzt gemachten Brotzeit meines Sohnes im Kiga an Brot förmlich totkaufen und mir eingefallen ist, dass ich ja einen herrlichen Brotbackautomaten im Keller habe, wollte ich mal Brot backen. Das Teil ist von Tchibo und locker 5 Jahre alt. Ich habe ihn noch nie benutzt. Hat jemand diesen Brotback-Automaten und welche Brote könnt Ihr empfehlen, welche Mischungen, worauf muss ich achten? Und wenn ich selbst ohne Automat ein Brot backe, welche MIschung könnt Ihr da empfehlen, worauf muss ich da achten, was für eine Form ist am besten, ich hab echt keine Ahnung... --- Und zweite Frage, Halloween und so. Wir wollen nen Kürbis aushöhlen. Wie lange hält der sich dann, gibts Tricks, damit der mir drinnen nicht schimmelt? Ich habe heute einen gesehen, wo eine Kerze drinnen stand, fackelt mir ein Teelicht den Kürbis ab oder kann ich das unbesorgt reinstellen? DANKE. LG und schöne Woche Sue
Hi! Wegen Brot kann ich dir nicht weiterhelfen. Wir kaufen weiterhin... Kürbis hält ca. ne Woche glaub ich wenn er draußen steht. Hab mal gehört dass man ihn mit Klarlack (oder Haarspray) besprühen kann damit er länger hält. Und nein, keine Sorge, der fackelt nicht ab mit dem Teelicht. Haben wir auch. lg max
wenn ich den mit Haarspray aussprühe, ist dann nicht die Gefahr noch größer dass er mir abfackelt??? LG Sue
stimmt, das weiß ich nicht. Aber länger als 1 Woche brauchst ihn eh nicht, dann ist eh Halloween. Bzw. wenn er draußen steht verschimmelt er von innen halt ein bissl. Also meiner ist letztes Jahr sicher 2 Wochen gestanden am balkon ohne Haarspray oder so. War dann zwar eklig aber wenn es so kalt ist sind wir eh nicht draußen, von daher war es mir egal. Viell. hat ja noch wer einen besseren Tip? lg max
Für Kürbisse habe ich den ultimativen Tipp: Nach dem aushöhlen eine Tasse Essig hineintun und immer langsam drehen, bis der Essig ins Fruchtfleisch eingezogen ist (dauert aber in paar Minuten). Der Kürbis hat letztes Jahr Wochen gehalten. VG LeeAnn
Hallo! Ich hab auch nen Brotbackautomaten. Zwar nicht den von Tchibo, aber im Grunde sind sie fast alle gleich. Wenn ich ihn benutze, dann nehm ich meistens die Fertigmischungen aus dem Aldi, oder wenns was ausgefalleneres sein soll, dann halt aus dem Supermarkt. Uns schmeckt am besten das süsse Brot (da kann man nach Belieben z.B. noch Rosinen zufügen) oder Roggen-Brot. Da kannst du dann auch nach Geschmack z.B. Kürbis-oder Sonnenblumenkerne zugeben. Ich achte halt immer drauf, dass die Mischung schon komplett mit Hefe ist, sodass ich beim Backen nur noch Wasser zufügen muss. Alles andere steht auf den Packungen oder in der Bedienungsanleitung. Zum Kürbis kann ich dir sagen, dass er sich so ca. 1-2 Wochen hält. Kommt auch ein wenig aufs Wetter an. Wenn es weiterhin so warm bleibt, wird er wohl was schneller faulen. Das mit den Teelichtern drin ist kein Problem. Der "fackelt" nicht ab. Musst halt nur ein wenig drauf achten, dass er etwas windgeschützt steht, damit die Kerzen nicht sofort wieder ausgehen. Also, bis dahin viel Spaß beim Backen und Kürbis aushöhlen. LG Sandra
macht den Kürbis angeblich länger haltbar. Wielange er draußen haltet, hängt aber auch stark von den Temperaturen ab. Wenn die Sonne draufbrennt, kann er schon nach 2 Tagen schimmeln. Wir höhlen ihn 3 oder 4 Tage vor Halloween aus, wenn er schimmelt, wird er gleich nach Halloween weggeworfen. Liebe Grüße Traude
