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brotbackautomat

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brotbackautomat

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hallo, hier bin ich mal wieder mit dem brotbackautomat.ich bin fleißig am backen,aber es sind immer noch die knethaken,die mich zur weißglut bringen.ich hab nun schon versucht sie vorm backen rauszunehmen.hat nicht wirklich was gebracht,denn dann hing das brot an den gewinden von den haken und kam genauso schwer raus.ich hab nun auch gemerkt,daß sich die knethaken schwer von den gewinden lösen,deshalb krieg ich das brot so schlecht aus der form.ich schüttel wie eine verrückte die form,aber manchmal hängen die dinger so fest.hat da jemand nochmal einen rat für mich? vielen dank,silke


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hallo bring den brotbackautomaten zurück und kauf wieder brot beim bäcker..... ich hatte auch mal so ein ding, wollte ich unedingt haben... aber was mich neben den ollen haken noch gestört hat, war das das brot obenherum nicht braun wurde....bäh das war auch die brgründung, als ich ihn zurück gebracht habe... war ein bba von penny.... nun kauf ich mein brot wieder im backshop im supermarkt... lg britta


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ich öle die gewinde und die knethaken ein bevor ich das brot backe. damit funktioniert da um einiges besser mit dem rauslösen des brotes. lg nine


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und zwar bei beiden BBAs, die ich bisher hatte. Einen mit zwei Behältern und einen anderen mit nur einem. Das furchtbar große Loch war immer das selbe. Also habe ich auch Programme gewählt, die einem ermöglichen, den Haken rauszupuhlen. ABer, ehrlich gesagt, finde ich das zum Teil z.k., weil einem der feuchte Teig an den Fingern klebt *örks* Also mache ich es jetzt so, dass ich den Ciabatta-Brot-Teig vom Aldo hole, ihn komplett aufgehen lasse und dann von der einen Hälfte ne Pizza backe und die andere Hälfte als Ciabatta-Brot mit in den Backofen gebe. Geschmacklich ist der Teig super, sowohl als Pizza als auch als Brot. Und das ganze Gefummele reduziert sich auf die HÄlfte, sozusagen, weil du ja auch gleich ne Pizza mitbäckst. Ansonsten kaufe ich das Brot wieder. LG JAcky