Mitglied inaktiv
Wunderschönen Guten Abend Euch allen, hat jemand von Euch ein leckeres Rezept mit Broccoli? Ich bekomme jede Woche eine Bio-Gemüsekiste, diese und letzte Woche war Broccoli drin und da ich nicht so ein Fan von Broccoli bin suche ich noch ein leckeres Rezept. Danke für Eure Antworten Viele Grüße
Brokolie paßt gut zu fisch,weinfach dünsten würzen und mit fisch und reis oder anedren beilagen essen,oder brokoliecremesuppe,oderüberbackenen brockolie.oder pürieren wenn gedünstet und als soße zu nudeln essen.
Hi, ich mach mit Brokkoli immer Lachs-Brokkoli-Auflauf: Nudeln, Brokkoli kochen. In Auflaufform geben. Lachs in ca. 3 cm große Würfel schneiden und in die Form geben. Mit einer Mischung aus Milch /Creme fraiche oder Schmand, Gewürz z. B. Fondor, etwas Salz, Pfeffer usw. würzen und über die Nudeln geben. Mit Käse überstreuen und ca. 1/2 Stunde bei 170C Heißluft überbacken. Guten Appetit Kathi
Hier mal was nicht so gesundes: mit der Sauce Hollandaise von Knorr schmeckt Broccoli köstlich. Wir essen dazu immer Klöße.... das haut nun wirklich rein. :) Broccolicremesuppe schmeckt auch sehr gut, habe ich allerdings noch nie selbst zubereitet. Das Rezept soll aber ganz einfach sein: Broccoli, Sahne, Pfeffer. Viele Grüße Andrea
Broccolisalat schmeckt auch sehr gut. Oder einfach Nudelbrokkolieauflauf.
