Mitglied inaktiv
Hallo, meine Backbleche gehören ausgetauscht. Leider finde ich nur schwarze Backbleche die man auf die individuelle Länge in der Mitte verstellen kann. Ich habe aber damit keine guten Erfahrungen gemacht, weil bei mir da z. B. alle Plätzchen so dunkel werden. Ist das bei Euch auch so? Auch der Pizzaboden wird immer dunkler wie auf einem Alublech (die silber sind). Ich hätte gerne Alubleche aber wo bekomme ich diese nur? Oder was mache ich falsch mit den dunklen Blechen zu Hohe Themperatur ich habe auch immer ein Backpapier drauf. Bin um jeden Rat dankbar. Grüße Apfelkuchen
Hi schau mal hier .....! bei ebay gibts wohl echt alles ....grins http://shop.ebay.de/?_from=R40&_trksid=p5197.m570.l1313&_nkw=alu+backblech&_sacat=See-All-Categories
ich habe meins (ausziehbar) damals für 20 euro oder so beim kaufland gekauft
ich hab gar kein alublech
hallo, wo hast du deinen backofen gekauft? dort wirst du auch backbleche bekommen, oder? oder direkt bei der backofen-firma nachfragen? ich mag die ausziehbleche auch nicht wirklich! lg irene
Die dunklen Backbleche geben höhere Temperaturen ab, daher ist das Backgut dunkler. Ich habe für Plätzchen kein Backpapier, sondern die wiederverwendbaren, aus diesem Kunststoffzeug (bei Tupper, oder WMF ). Da werden die Plätzchen unten nicht so dunkel.
