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Apfelmus einwecken

Apfelmus einwecken

Mitglied inaktiv

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Ich habe gestern Apfelmus gemacht und im Backofen eingeweckt. Als ich es aus dem Ofen genommen habe, habe ich gesehen, dass Apfelmus am Glas aussen ist, also muss was ausgelaufen sein. Was habe ich falsch gemacht und ist das Mus im Glas jetzt noch steril. Naja aller Anfang ist schwer. Gruss Sabine


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

also vom backofen kenn ich das auch nicht. aber ich glaube du mußt den apfelmus kochen und wenn er noch heiß ist in gläser abfüllen und auf den kopf stellen und kalt werden lassen.. so macht das mein mann mit kiwi marmelade.. versuchs mal.. lg mandy