kanja
Hallo zusammen, ich habe mir einen kleinen Kräuter-Topfgarten auf der Terrasse angelegt, meine Lieblingskräuter Thymian, Rosmarin und Oregano sind momentan vorhanden. Nun habe ich noch einen gleichen Terrakotta-Topf übrig, den ich auch mit etwas Kräuterigem bepflanzen möchte. Nur was? Basilikum habe ich vor dem Küchenfenster, da er sonst auf der Terrasse alle Schnecken der Umgebung anlockt ... Was hat topfgeeignete Größe und ist pflegeleicht? Bzw. was mögt Ihr total gerne und habt es immer gerne frisch da? lg Anja
Hallo,
läuft vllt. nicht direkt unter der Rubrik "Kräuter", aber ich finde Knoblauchgrün ganz lecker, v.a. im Salat. Einfach Knofizehen in die Erde stecken und schon nach kürzester Zeit sprießt das Grün und kann in der Küche verwendet werden.
LG yorokobi
Hm...also ich habe: Thymian Oregano Salbei Rosmarin Basilikum Schnittlauch Kapuzinerkresse (Blätter schmecken wie Kresse, Blüten sind essbar) Knoblauch (s.o.: das Lauch) Liebstöckel Koriander Lorbeer = zum Würzen Rucola Bärlauch Zitronenmelisse Apfelminze marokkanische Minze Ananasminze = als Tee oder für Süßspeisen
ein absolutes must have ist bei mir schnittlauch und petersilie.
Oh, Petersilie habe ich vergessen, die habe ich auch .
Breitblättrige Petersilie fehlt mir noch, die hätte ich auch gerne...
Salbei (verschiedene Sorten), Ananasminze (für Desserts), Estragon (für Fisch und Reis), Blutampfer (für Salat), Liebstöckel (Suppen)... Gruß, speedy
ich habe jedes jahr petersilie oregano basilikum schnittlauch lorbeer salbei thymian kresse ich glaube das war es.