Mitglied inaktiv
Hallo,
ich habe im Garten Kräuter (Thymian, Basilikum, Petersilie, Rosmarin etc.) und habe dieses Wochenende das meiste "abgeerntet". Kann ich die Pflanzen winterfest machen - sie stehen alle im Beet - oder muss ich sie nächstes Jahr wieder neu pflanzen? Und wenn man sie winterfest machen kann, was muss ich machen? Dankeschön! 
Rosmarin ist winterfest, Peterle, Basilikum mußt du wieder neu kaufen, sind nicht mehrjährig. Thymian stelle ich i. d. Keller. Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen. Gruß, Xan
Hi, Rosmarin, thymian, Estragon, Oregano, Salbei, Schnittlauch... überleben ohne weitere Hilfe im Beet. Großblättrige Petersilie eigentlich auch, kannst aber auch einfach die Samen der Blüten absammeln und dann nächstes Jahr wieder säen. Basilikum und krause Petersilie sind meist einjährig, die musst du nächstes Jahr neu säen oder pflanzen. Gruß, Speedy
rosmarin kann überleben, aber meist ist er zu empfindlich und es dauert im nächsten jahr ewig, bis er austreibt. ich würde ihn noch extra mit einem flies schützen bzw. den stock ausgraben und den winter über auf die fensterbank holen, dann hast du auch im winter frischen rosmarin.
Hallo, Rosmarin setzen wir über den Winter ins Gewächshaus - der mag tiefen Frost nicht wirklich. Alles andere (Thymian, Liebstöckl, Salbei, Estragon, Borretsch,...) reicht wenn es ein bisserl geschützt wird - wir legen im spätherbst (also November oder so) immer ein paar Tannenzweige drauf. Petersilie ist in der Regel 2jährig - im 2. Jahr kommen dann die Blüten und Samen - wenn man die Samen erntet und im Jahr später wieder aussäät klappt das super. Wir haben da immer ein Beet im 1. Jahr - um Blätter ernten und einfrieren - und ein Beet im 2. Jahr - da sind dann weniger Blätter, aber die Samen kann man wieder ernten. Basilikum ist einjährig... Melisse und Pfefferminze sind da fast ein Unkraut - wenn man auf die nicht aufpasst wuchern die überall. Lg Dhana
Ich habe meinen Rosmarin noch niemals eingepackt, od. eingeholt. Der ist so groß u. hat einen starken Stamm. Hab damit keine Probleme. Gruß, Xan
Den Rosmarin hab ich im Sommer als auch im Winter im Gewächshaus...