calla3004
Hallo, hab zwar noch ein bisschen bis mein Kleiner mit der Beikost beginnt möchte aber soweit es geht selber kochen und dann einfrieren. So nun meine Frage welcher Kürbis??? Bei unserem Bauer um die Ecke stehen einige aufgebaut dass eine ist Hokaido denk ich, weis nicht kann man auch andere bei uns anbauen die zum Essen sind? Und welche gibt es Inhaltsstoff mässig einen der besonders für Babys gut ist??? Und dann noch was nur den Inhalt ohne Schale oder?? Bin nämlich nicht so der Fan von Kürbis. Vielen Dank für eure Antworten
Hey, ich mache den Brei immer mit dem Hokkaido Kürbis (lt. meinem Kochbuch ist es der einzige bei dem man die Schale dran lassen kann - ich mache sie trotzdem immer ab) ansonsten kannst du aber auch andere Arten nehmen - dann unbedingt schälen. Mein Kleiner verträgt den super und als Einstiegsbrei ist er prima geeignet. LG
Ich habe auch den Hokaido genommen. Der lässt sich mit Schale verzehren, aber du solltest für deine kleine Maus die Schale in den ersten Monaten entfernen.
Ich hab bisher nur den Butternut gekocht. Den mag mein Kleiner sehr.