Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Was mache ich mit restlicher Brühe?

LelaxRay

10.10.2021, 14:56 Beitrag melden

Hallo, Ich habe eine Frage, undzwar koche ich den brei für meinen Sohn (fast 6M) von Anfang an selbst. Ich nutze dafür den thermomix mit Varoma. Durch die dampfgarung erhalte ich immer eine Menge Brühe, die ich zum Teil dem brei wieder bei mische. Aber es bleibt immer noch ne ganze Menge übrig. Könnte ich die restliche Brühe mit Wasser vermengen und sie meinem Sohn zum brei als Getränk reichen? Im Normalfall bekommt er ein paar schlucke Wasser um den brei besser runter zu spülen. Über Ratschläge wäre ich äußerst dankbar :)

LaraSontje

13.10.2021, 13:21 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von LelaxRay

Was meinst du genau mit Brühe? Meinst du das Garwasser zum Dampfgaren? Das würde ich wegkippen und zum trinken lieber frisches Wasser anbieten. Würdest du das Garwasser gerne trinken? Ich koche manchmal auch mit dem Thermomix selbst, wäre aber nie auf die Idee gekommen die Garflüssigkeit irgendwie aufzubewahren

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