Hallo Zusammen! Meine Hebamme hat mir empfohlen, dem Gemüsebrei immer etwas Apfel- oder Orangensaft beizumischen . Meine Frage: kann ich statt Saft auch z.b. Holunderblütensirup nehmen?
Antwort auf Beitrag von Lukas290516
Spontan - mir wäre der Zuckergehalt von Sirup zu hoch. Und ich weiß jetzt auch nicht, ohne nachzulesen, ob Holunder Vitamin C enthält? Grundsätzlich ist ein bisschen Saft wegen dem Vitamin C- Gehalt im Gemüsebrei wichtig, um das Eisen besser aufnehmen zu können. Besonders ist das auch wichtig, wenn du dem Gemüsebrei auch mal ein bisschen Hirse- oder Hafer (hat beides einen hohen Eisengehalt) untermischst. Alternativ nehme ich manchmal einen Klecks Birnenmus (z.B. von dm Bio). In der Birne ist auch etwas Vitamin C. Auf O- und Apfelsaft reagiert mein Kleiner momentan mit rotem Po, deshalb lasse ich das seit gestern erst mal weg. :-( Sanddorn(saft) hat wohl sehr hohen Vitamin-C-Gehalt. Könnte man auch mal ausprobieren.
Antwort auf Beitrag von Lukas290516
würde ich lassen in sirup ist zuviel zucker. dann püriere liebr etwas apfel und misch das drunter
Antwort auf Beitrag von Lukas290516
Es geht ja um das Vitamin C und das fehlt im Sirup. Trini
Antwort auf Beitrag von Lukas290516
Hallo, Sirup besteht im Prinzip fast nur aus Zucker und ist daher für Babys/Kleinkinder nicht gut geeignet. Saft (zB naturtrüber Apfeldirektsaft) im Brei dient als Vitamin C Quelle zur Verbesserung der Eisenaufnahme aus Hirse, Hafer, Mandelmus und Fleisch/Fisch. Hierzu kann man zwischen folgenden Möglichkeiten variieren: - Saft im Brei - Saft im Getränk zur Mahlzeit wenn es ausgetrunken wird-ansonsten Wasser pur) - rohes Obst (gerieben oder püriert oder als Fingerfood) als Nachtisch - rohes geriebenes/püriertes Obst im Brei LG
