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Zutatenliste bei Kuchen

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Zutatenliste bei Kuchen

Mitglied inaktiv

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Ich hab grad in einer alten Bild gelesen, das ab 12 2014 ein neues Lebensmittelgesetz gilt, das besagt das man wenn man z.bsp. bei einem Kuchenbasar in der Schule mitmacht oder Plätzchen für den KiGa backt man immer eine detaillierte Zutatenliste mitgeben muss. Wie findet ihr solches Bürokratentum? Ich finds irgendwie gaga. In unserem Kiga dürfen seit einiger Zeit auch keine Lied- oder Gedichttexte ausgehängt oder den Eltern mitgegeben werden, da da irgendwelche Urheberrechte verletzt werden.


Patti1977

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Ja, da hängt die GEMA drin bei Texten. Zutaten: vorstellen kann ich es mir ;-)


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

es ist eine vorgabe, kein gesetz, das einzuhalten ist. trotzdem schwachsinn. das nächste sind jetzt die toaster, die auf nur einen schlitz begrenzt werden sollen. und die wassermenge bei clospülungen auch. das einzige, was begrenzt ist, ist das hirn dieser eu-beamten, die sich so eine gequirlte sch... einfallen lassen. dafür kassieren sie horrende gehälter und privilegien. sch... eu! sorry, aber ich finde es teilweise nur noch affig, was in brüssel und straßburg abgeht.


bärenmama1981

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Affig finde ich es auch wobei ich es nachvollziehen kann was Lebensmittelallergien betrifft!


xHoneySx

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Antwort auf Beitrag von bärenmama1981

Bei den Lebensmitteln find ich es auch gar nicht mal so schlecht. Es gibt so viele Kinder die irgendwelche Allergien haben. Da weiß doch kein Mensch was in den selbst gebackenen Gebaeck/Kuchen/Keksen drin ist, So hat man immer die Zutatenliste der Eltern zur Hand und kann auskunft geben.


claudi700

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Antwort auf Beitrag von xHoneySx

ja, aber bis dato funktionierte es doch auch, oder? mich nervt dieser kolossale regulierungswahn, als ob wir nicht andere (größere!) probleme hätten! und... woher kommen diese ganzen allergien denn? weil lebensmittelzusätze, chemische stoffe etc. erlaubt sind, die unsere kinder auf lange sicht krank machen. das ist dann schon okay...


Patti1977

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Ja aber nur wenn die nummeriert sind ;-)


Franke

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Antwort auf Beitrag von claudi700

die Verpackungen so zu gestalten, dass auch ein Laie erkennen kann, woher das Produkt kommt und was drin ist.


Littlecreek

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Bis dato funktionierte das eben nicht - die Kinder mussten halt verzichten Woher die Allergien kommen? Sicher nicht, weil diese allergieauslösenden Stoffe erlaubt sind, sondern weil es zu viele Leute gibt, die den Dreck kaufen, weil sie die Zutatenliste nicht lesen. Es ist nicht immer die böse Industrie Schuld. Wenn weniger Menschen diesen Biomüll verlangen - sprich kaufen würden, würde auch weniger davon hergestellt. Kein Mensch wird gezwungen, so viel davon zu konsumieren, dass er krank wird. Ich weiß, dass vieles auch nicht angegeben werden muss, aber genau deswegen ist es doch nötig, dass hier die Regelungen strenger werden. Je ursprünglicher ein Lebensmittel, umso weniger Zusatzstoffe - ganz einfache Rechnung


bärenmama1981

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Antwort auf Beitrag von Franke

Ich hoffe ja dass diese üblichen verdächtigen bei Bazaren usw. eingedämmt oder sogar ganz verdrängt werden! Wenn ich die Liste sehe in unserem Kiga was da so gebacken wird sieht man das who is who von Dr.Oetker Es ist doch nicht sooooo schwer einen Kuchen zu backen Und grad bei den Dingern ist soviel Mist drin was kein Kuchen braucht.


Astrid73

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Zum Thema Kuchenverk und habe ich gelesen, dass eine Zutatenliste bei einmaligen Aktionen nicht nötig sei. http://ec.europa.eu/deutschland/press/pr_releases/12810_de.htm


bärenmama1981

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Antwort auf Beitrag von Astrid73

Aber bei jährlich wiederkehrenden Veranstaltungen wie zum Beispiel Bazare greift das nicht !


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von bärenmama1981

Ich wette unser Kiga will sich wieder absichern und verlangt das und ich weiß jetzt schon, das sich dann die Teilnehmerzahl die dann backen etc. reduzieren wird.