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Gestern hab ich Chili Con Carne das erste mal so richtig selbst gemacht, ich bin niemand der unglaublich scharf isst, das war also scharf, aber nicht so unerträglich scharf...mein OdB isst so scharf, der hätte sich das dann nachwürzen müssen...mein Nochmann taucht auf, probiert und meinte: Bist Du bescheuert, so scharf, wer soll das denn essen...???? Huch..es war wirklich nicht schlimm...
Mein OdB erscheint und das erste was er sagt: Mir gehts nicht gut, ich habs am Magen 
perfekt für ein Chili :-(
Er hats dann trotzdem gegessen und gut, das ich es nicht so scharf gemacht habe....trotzdem wars schon....naja....pikant :-D
Und jetzt sitz mein Kind hier (6 Jahre) und muffelt die Reste von meinem Chili Con Carne.....
Unglaublich....
l
...
schmeiß mal Rzpt rüber bitte... Ich mache das zwar auch immer selbst, aber das wird dann kein richtiges Chili, sondern eher so ein komisches Mischmasch...
http://www.chefkoch.de/rezepte/381941124703566/Chili-con-Carne-feurig-scharf.html Den Tipp hab ich im K&B bekommen, ich hab allerdings ein bißchen was anders gemacht...ich hab zwei kleine Dosen Bohnen gekauft hab davon eine direkt mitkochen lassen und eine zum Schluß mit reingegeben, ich hatte etwas panik, das mir die Bohnen völlig zerkochen, so wars wunderbar....und ich hab keine große Dose Mais genommen sondern nur eine kleine...geschärft hab ich mit einem großzügigen Teelöffel Sambal Olek und einer getrockneten Chili....hab zwei Zwiebeln reingegeben und Knoblauch ebenfalls...hab eine Dose Tomaten genommen und ein Tetrapack passierte Tomaten (ich steh nicht so auf Tomatenstücke) LG
