mic0202
rucola?
ich habe von meiner mutter aus ihrem garten rucola bekommen...ich dachte erst "oh....hat sie radischenblätter für die meerschweine eingepackt"
aber sie rief vorhin an, und fragte ob ich den rucola schon gegessen habe...
was für ein dressing schmeckt am besten auf rucola?
ich mache ihn gerne mit Cocktailtomaten und Parmesan. Als Dressing nur Balsamico und Öl, Salz, Pfeffer, ein bisschen Senf und Honig dazu, fertig
Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer...Coctailtomaten halbieren und groben Pamesan drüber...
:-)
Was noch geiler ist, eine Pizza nur mit Tomatenzeugs, ein Minihauch von Käse, gaaaaaaaaaaaanz viel Knoblauchöl und dann NACH DEM BACKEN, den Rucola drauf....Balsamico und Olivenöl drüber.....so geil...
mit getrockneten Tomaten
an dieses rezept gehalten... http://www.chefkoch.de/rezepte/1149421221222811/Balsamico-Senf-Ho nig-Dressing.html jammi...kann ich nur sagen :o)
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