Mitglied inaktiv
wie kann ich einen Blumenkohl noch verwerten, außer als Beilage?
In den Fleischsalat geben!
überbacken oder ne Suppe 
überbacken (mit schinken und käse) suppe mit butterbrösel unter fleischsalat mischen *g*
Oder super auch Kartoffel-Blumenkohl Gratin, finde ich super.
das mit dem überbacken? Den Strunk entfernen und dann füllen und Käse drüber?
in röschen teilen, kurz blanchieren, abschrecken. in eine auflaufform geben, sauce aus milch, eier, salz, pfeffer, muskat, drüber gießen. käse drauf, überbacken. du kannst auch noch schinkenstreifen drüberlegen, bevor du die sauce drübergibst. oder mit gekochten kartoffelscheiben und schinken abwechselnd einschichten, sauce drauf, überbacken. füllen wäre ein bissl aufwändig ;-)
mache ich auch immer aus übriggebliebenen spargel..
erzähl mir mal wie du aus spargelresten eine Blumenkohlsuppe machst 
Panieren 
und wie ein Schnitzel anbraten-schmeckt lecker!!
Oh vergessen....Fleischsalat dazu (na war nur Spass)
oder kalt so nebenbei futtern panieren und ausbacken?
säuern panieren und braten überbacken suppe auflauf machen salat draus machen
blumenkohlsalat. geht hier immer gut.
ich nehme lieber Rezepte und Ideen von Leuten die Ahnung haben
meine schwiegermutter frittiert blumenkohl
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