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wie macht man porreegemüse??

wie macht man porreegemüse??

Sweetlady200

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im kochen&backen antwortet mir keiner bitte ein rezept


Mandy4

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Antwort auf Beitrag von Sweetlady200

In Salzwasser kochen bis es weich ist , Mehlschwitze mit Hochwasser auffüllen , fertig!


mf4

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Antwort auf Beitrag von Sweetlady200

Ich esse fast alles aber ich find Porree eklig


LittlePupser

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Antwort auf Beitrag von Sweetlady200

ich nehme einfach nur Brühe und Butter. Porree in Brühe kochen, dann abtropfen lassen. Butter in de Pfanne, zerfließen lassen und braun werden lassen und dann den Porree dazu.


schatzisheena

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Antwort auf Beitrag von Sweetlady200

Ich koche den Lauch immer erstmal in Gemüsebrühe vor, gieße dann den Großteil des Kochwassers ab und gebe dann Creme fraiche dazu und würze nach mit Pfeffer, evtl. Salz und wenn Du magst mit Muskat.