NICOSI
möchte den nächste Woche machen, meine Mama und ich haben Geburtstag
Rumbombe Teig 6 Eier 250g Mehl 200g Zucker 1 Msp. Backpulver Die Eier und den Zucker schaumig rühren, und das Mehl unterheben. Backzeit: 40-45 Minuten bei 150- 175C. Creme 2 Eier 1 Pack. Vanillezucker 100g Zucker 1/4l Milch 20g Butter Cremezutaten in einen Topf geben, verrühren und zum Kochen bringen.Auskühlen lassen und 10 Eßl. Rum dazugeben. Anschließend 250g Margarine schaumig schlagen. Tortenboden durchschneiden und mit Marmelade bestreichen.Die andere Hälfte in Würfel schneiden und in die Rumcreme unterrühren. Die Masse kuppelartig auf den Boden geben. Mit 1-2 Schokoguss überziehen. Die Rumbombe 1-2 Tage durchziehen lassen. Habe sie aber schon ewig nicht mehr gemacht. Aber sie schmeckt sehr lecker. Hätte noch no ne Eierlikörbombe?? Wenn du möchtest!!
DANKESCHÖN
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