Elternforum Rund ums Baby

Wer kennt sich mit Ofenkäse aus?

Wer kennt sich mit Ofenkäse aus?

Rosinchen78

Beitrag melden

Hallo, hab heut zum ersten mal Rougette-Ofenkäse gekauft. Hab grad die Folie abgemacht und wollte den Käse zurück ins Holzkörbchen tun, da stellte ich fest, dass der Käse auf der Unterseite anders aussieht wie oben. Unten sieht es an manchen Stellen aus, wie ein weißlicher Flaum. Schimmel?!? Ist das normal oder ist der kaputt? (MHD 23.10.11, aber das muss ja nix heißen.) LG Rosinchen


nest84

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Rosinchen78

Ist mir noch nie aufgefallen und ich kaufe den oft! Hast mal eine Foto?


mic0202

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Rosinchen78

allerdings gewollter ;o) und er kann auf der unterseite durchaus mal "weiterwachsen"... ist nicht schlimm... kannst du trotzdem in den ofen hauen :)


Rosinchen78

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von mic0202

Ne Foddo geht leider grad net.... aber inzw. kam mein Mann heim, er sagt auch, dass es total normal ist, weil das ja ein Schimmelkäse ist. Oh,ich bin so ungebildet... *schäm* Nun haun wir den mal in den Ofen, hoffe mir schmeckt so was überhaupt.


nest84

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Rosinchen78

Meine Mama hat schon mal einen weggeworfen weil da grüner Schimmel drauf war. Dewegen wär ich da vorsichtig, aber wenn es "normal" aussieht... Guten Hunger!