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Wer hilft schnell? Kochproblem!

Wer hilft schnell? Kochproblem!

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ich WOLLTE eigentlich gefüllte Cannelloni machen..ging aber schief..nicht fragen ist halt so..jedenfalls hock ichjetzt mit 600g hackfleisch da und weiss nicht was ich machen soll..mir fallen nur die "Üblichen" dinge ein wie hackauflauf, hacksosse, frikadellen etc ein..wer hat ein schnelles Rezept ohne viel tamtam dass ich vielleicht noch ned kenne??? google, chefkoch und kochbar spucken irgendwie nix aus oder ich brauch noch massig zutaten die ich nicht hab und weg kann ich auch nedd denn die mädels sind unterwegs und bekämen nen Herzanfall wenn ich nicht mehr da wäre weil einkaufen...ich brauch hilfe ;/


Nele27

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http://www.lecker.de/rezept/642182/Hack-Reis-Pfanne.html mir schmeckt das sehr gut! Kann man ja auch mit andrem Gemüse abwandeln LG


dr.snuggles

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Antwort auf Beitrag von Nele27

klassische bolognese? kannste auch einfrieren... btw: wie viele cannelloni wolltest du denn machen...???


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Antwort auf Beitrag von Nele27

aber reis isst hier keener ausser mutti :( *schnaub* gut wär was überbackenes weil der Holde sich heut morgen schon für auflauf und ähnliches ausgesprochen hat..ich ärger mich wie sau dass dass mit den Rollen nix wurde *grr* man sollte in schlechter stimmung nicht aufwändig kochen !!


dr.snuggles

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dann klasssische lasagne grüßt, heute auf dem klassik-trip, snuggles


Nele27

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kannst doch anstatt Reis auch Kartoffeln reinschnibbeln Schmeckt bestimmt genauso Lecker, wenn nicht besser


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Antwort auf Beitrag von dr.snuggles

eigentlich für die kids je drei und für ihn so 10 die hapst der weg ohne dass der sich anstrengen muss..blöderweise ging schon was mit dem Teig schief und ich hab KEINE LUST nochmal anzufangen *Grr* Bolognese mag keiner da tomatensauce..ich hab ne total verwöhnte Bande fällt mir dabei auf - DAS MUSS AUFHÖREN!!


Zero

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Antwort auf Beitrag von Nele27

*doofguck*


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Antwort auf Beitrag von Nele27

der holde isses nicht und die lütte ist gar nix wenns kartoffeln gibt *ätz* NEIN ICH HABE SIE NICHT SO ERZOGEN - bevor jemand fragt.. hab geguckt, lasagneplatten habsch keine mehr da


Nele27

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Antwort auf Beitrag von Nele27

hmm ich bin gerade dabei mir das Kochen bei zubringen^^ also bei Aufläufen bin ich noch nicht angekommen, da benutzte ich noch Tütchen muss ich gestehen! Frag doch mal Tante Google LG


Nele27

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du arme^^


Zero

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.


Nele27

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Antwort auf Beitrag von Zero

nee ich konnte grad nur nich^^ kein plan, ich habe dafür ganz normal Champis genommen :D


Zero

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Antwort auf Beitrag von Nele27

*g* Ich hätte jetzt, ganz doof, Plize in rosé Sekt oder Wein eingelegt *lol*


Zero

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...


Nele27

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Antwort auf Beitrag von Zero

Da steht was dazu, weiter unten ein kleiner Absatz http://www.ernestopauli.ch/essen/kochtips/Champignons.htm


Zero

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Antwort auf Beitrag von Zero

also ein kleiner Steinpilzchampignon. Danke.


bubumama

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Mais, rote Bohnen und Gewürze. Mehr braucht man doch nicht unbedingt dazu. Was hast Du denn an Gemüse im Haus? melli


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Antwort auf Beitrag von bubumama

ich hab noch lauch, karotten, erbsen und möhren aus der dooooose und pilze...


LittlePupser

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Dann nimm doch genau die Sachen noch Nudeln rein, Käse drüber und fertig.


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Antwort auf Beitrag von LittlePupser

aber das ist halt wieder sowas banales lieblos zusammengeschüttetes *lach* ich wollt mir eigentlich ja mühe machen ..hat aber nicht hingehauen und ansonsten bin cih grad ideenlos :(((( ich hätt gern so nen "WOW" effekt gehabt *G* wenigstens so für mich :) irgendwer hätt auch bei den cannelloni gemeckert


LittlePupser

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Und wie wärs mit nem leckeren Hackbraten und dazu Käsenudeln? Das was du an Gemüse hast, kannst du doch auch fein im Hackbraten mit unerbringen.


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Antwort auf Beitrag von LittlePupser

mit sösken dazu und bissl käse drüber *nochmehrüberleg* ...gekochtes ei rein...gemüse rin...ferdsch... hmm... kliiiingt gut.... ich glaub das mach ich auch... bin trotzdem cannellonigefrustet :( *lachweg*


Tabsi83

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Mach doch Bouletten


--Divinitas--

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mit hackfleisch einfach alles in die pfanne mit zwiebel ei drüber schlagen und gut ist das mach ich immer wenn es schnell gehen soll ich mach noch ne ladung maggi mit auf meine portion drauf hach das mit dem maggi werd ich seit der schwangerschaft nimmer los


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Antwort auf Beitrag von --Divinitas--

ich bin ein elend stinkender Maggiwurm *G*


--Divinitas--

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wuah verbündete


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Antwort auf Beitrag von --Divinitas--

als saarländer hat man zumeist maggi in der milchflasche *lachweg*


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Meine Vorschläge fallen dann bestimmt auch flach: Königsberger Klopse (Beilage leider nur Kartoffeln oder Reis) Bratkartoffeln mit Hack und Gemüse (was du halt da hast...) Ansonsten: falscher Hase. Beilagen nach Wahl (auch Nudeln)


SaRaNi

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Also den Blubb ? Nudeln kochen. Hackfleisch anbraten, den Blubb dazu und auftauen lassen, 1 Päckchen Frischkäse unterrühren. Eine Schicht Nudeln in eine Auflaufform, dann Hackfleisch-Spinatmasse, dann Nudeln und wieder Hackfleischspinatmasse. Käse drüber. Ab in den Ofen damit, bis der Käse verlaufen ist bzw. bissl braun ist ( wie ihr es mögt)


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Antwort auf Beitrag von SaRaNi

Oder probier mal das Hack mit Zimt zu würzen! Der Knaller. Vor allem wenn man dann noch Kürbis dazu nimmt und Couscous (Ich weiss, hast du bestimmt nicht da, aber kannst ja mal bei Gelegenheit probieren!)...


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Antwort auf Beitrag von SaRaNi

ohne witz mir fällt grad auf dass ich drei superverwöhnte schlemmerschnuten hab...dabei hab ich meinen Kindern nie anerzogen dies ode rjenes nicht zu essen...aber wenn ich aufzählen sollte was heutzutage hier NICHT gegessen wird ist das ne ellenlange liste.... aber hab ich auch nicht da.. hab mich für den hackbraten entschieden!! Dank euch :)


SaRaNi

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ui du hast aber pienzje daheim ( so nennt man bei uns leute, die viele sachen nicht essen) ;-) hier essen alle alles..gsd.


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das klingt superoberlecker!! aber das wär wohl eher was für den Holden und mich alleine...den kindern braucht man mit so nem kram schon zweimal nicht kommen..


SaRaNi

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..doch einiges nicht essen??


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Antwort auf Beitrag von SaRaNi

die isst das ein oder andere zwar nicht SO gerne isst es aber dennoch..mini puhlt immer rum, der HOlde schliesst dies und jenes gleich aus..mir fallen langsam keine sachen mehr ein die ich kochen könnte!! Dabei bin grad ich totaler gemüsefan ich bräucht überhaupt kein fleisch und co...aber das kannste ja abhaken...


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Antwort auf Beitrag von SaRaNi

und notfalls drei gerichte..schön doof gelle sags nur..


SaRaNi

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ja echt. wenn hier jemand was nicht mögen würde, von dem was auf den tisch kommt, der hat pech gehabt. sprich wenn es z.bsp. kartoffeln mit spinat gibt und einer würde den spinat nicht mögen, der isst dann eben nur die kartoffeln.


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Antwort auf Beitrag von SaRaNi

Wow, da sind deine Holden ja wirklich von dir verwöhnt. Nervt dich das nicht 3 Gerichte zu kochen? Ehrlich gesagt, würde ich das niemals machen. Bei uns wird, wie bei Sarani, gekocht und jeder muss nur das essen was er mag und wenn's am Schluss nur Kartoffeln sind.


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Antwort auf Beitrag von SaRaNi

DAS sind die Mamas mit zuviel Herz und zuviel Zeit. Wenn mein herzallerliebster Nachwuchs was nicht mag, hat es grundsätzlich auch mal Pech gehabt. Obwohl: ich koche mittlerweile auch vieles nicht mehr, weil ich WEISS, dass es verschmäht wird. Mein Mann ist aber ganz das Gegenteil: der isst sogar angebranntes oder misslungene Experimente klaglos...


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"IGIIIIIIIIIIIITT" und "BÄÄHHHH" und sowas das hat mich ehrlich gesagt mehr genervt..hab ja sonst nix zu tun *rofl*


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Ok. Mir wäre das doppelt kochen zu doof. Wenn bei uns jemand ständig Bäääh ruft, darf (muss) gerne vom Tisch aufstehen und das Mittagessen ist damit beendet. Aber jedem das seine :)


Mandy4

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Schichtkohl! Hackfleisch anbraten , kleingeschnittender Kohl dazu , wasser drauf Salz und pfeffer würzen etwas Kümmel zur Verdauung , alles zusammen kochen bis der Kohl weich ist , mit Mehl und Wasser etwas andicken fertig! Jetzt hab ich Hunger! Ist im übrigen das Leibgericht aller meiner Kinder !


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Antwort auf Beitrag von Mandy4

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaber...joa...sonst halt niemand so wirklich


Mandy4

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Wette mit dir sie ändern ihre Meinung! Meine eigenkreation ist mit Paprika edelsüss kräftig gewürzt und die Farbe wird schöner! Lecker