Mitglied inaktiv
hat jemand eine idee... vielen dank
Bananen oder Aprikose!
Zitronenmuffins, Rübli, Banane ....
da ist es völlig egal, ob kirsch, banane o.ä. genommen wird http://www.solingerblog.de/wp-content/uploads/2010/08/kr%C3%BCmmelmonster_1.jpg
gut aussehen tun sie ja
Apfelmus-Muffins!!!!
normale Muffins... schön verziert... Zutaten für ca. 12 Stück 240 g Mehl ½ TL Natron 2 TL Backpulver 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 140 g Zucker 1 Ei(er) 80 ml Öl 250 ml Buttermilch oder Sahne 1 Vanillezucker Süßigkeiten (Smarties oder Liebesperlen) Zubereitung Erst die trockenen Zutaten mischen. In einer Extraschüssel den Zucker mit dem Ei schaumig rühren. Die restlichen nassen Zutaten dazugeben und zum Schluss die trockenen Zutaten unterheben. In eine Muffinform füllen (ich lege sie immer noch mit Papierförmchen aus, sieht netter aus) und bei 180°C ca. 16-18 Minuten backen. Nach dem Backen mit Zuckerguss bestreichen und mit Smarties oder Liebesperlen verzieren (evtl. auch Gummibärchen oder Schokoglasur).
