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Weihnachtsplätzchen- Umfrage

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Weihnachtsplätzchen- Umfrage

Mitglied inaktiv

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Nabend Ihr! Habt Ihr Euch schon Gedanken gemacht, was Ihr dieses Jahr für Plätzchensorten backen werdet? Oder ist es vielleicht sogar Tradition bei Euch immer gewisse Plätzchen zu backen. Also bei uns sind im Backprogarmm immer die Rumkugeln und die Vanillekipfeln dabei. Bin mal gespannt.


32+4

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ergänze mal die umfrage habe nämlich gestern backzeugs geholt ^^


Mamamia68

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Antwort auf Beitrag von 32+4

Pass bloss auf das "coolezapfe" Dir nicht gleich die Rezepte um die Ohren haut. Sie kennt sich in der Küche doch bestens aus oder eher im Chefkoch.de?


Tabsi83

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ich hab letztes Jahr 8 verschiedene Sorten gebacken. einige back ich wieder und es werden noch andere dazukommen. Mal sehen wieviel Zeit ich habe.


Joosy

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

denke so 0-8-15 kekse nix besonderes... ggf haferplätzchen


Mitglied inaktiv

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Keine wie jedes Jahr, das überlasse ich wieder meiner Oma. Ich hasse backen!


Mitglied inaktiv

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Husarenkrapfen Vanillekipferl Zimtsterne Kokosmakronen Nussmakronen Nougatplätzchen Mürbeteigplätzchen Puddingkekse Wer Rezepte will muss bescheid sagen *ggg*


Patti1977

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lg


Tabsi83

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Hier auch: Vanillekipferln Zimtsterne Zitronentaler Kakaoplätzchen schwarz-weiß-Gebäck Orangenplätzchen normale Butterplätzchen puh ich weiß gar nicht mehr genau Rezepte auf Anfrage per PN, denn ich geh schlafen


32+4

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

anfrage steht doch schon in antwort nummer 2 püh


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Antwort auf Beitrag von Patti1977

http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=41061&suche=Puddingkekse&seite=3#start


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Antwort auf Beitrag von 32+4

*g* bin faul. Hab die meisten aus dem kochen und backen


32+4

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wie hinterhältig


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Antwort auf Beitrag von 32+4

Hat sich jemand das Vanillekipfel Blech gekauft und lohnt sich das? Meine sind nie schön geformt.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von 32+4

ich sagte doch ich bin faul.....


32+4

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und irgendwie... naja..ich habe es doch nicht gekauft


32+4

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heiß machen und dann abhauen


Mitglied inaktiv

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is wurscht...hauptsache es schmeckt


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von 32+4

na gut, dann bin ich aber weg Creme-Fraiche-Sterne 375 g Mehl 3 Pck. Vanillezucker 150 g Creme Fraiche 250 g weiche Butter Teig kneten, Sterne ausstechen. Bei 220 Grad ca. 10 Minuten backen, anschließend verzieren. ------------------------------------------------------------------------------------------ Mandelstangen: 225 g weiche Butter 150 g Puderzucker 1 Prise Salz 1/2 TL gemahlene Nelken 1/2 TL Zimt 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 Ei 5 EL Milch 200 g Mehl 200 g gemahlene Mandeln Butter und Puderzucker cremig rühren, Aromen unterrühren. Ei und Milch nach und nach dazugeben. Mehl und Mandeln kurz unterrühren. In einen Spritzbeutel füllen, ca. 5 cm lange Streifen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Bei 200 Grad 9 Minuten backen, nach Geschmack verzieren (Puderzucker, Kuvertüre o. ä.) ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zimttaler 225 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Ei 100 g weiche Butter Kuvertüre Mit Knethaken Teig bereiten, Rollen formen. 30 Minuten in Kühlschrank, Taler abschneiden, bei 170 Grad 10 Minuten backen. Abkühlen lassen, mit Kuvertüre überziehen. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Schwarz-weiß-Gebäck 250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz ½ Fl. Rumaroma 1 Ei 125 g weiche Butter 1 EL Kakao 1 EL Zucker 1 EL Milch 1 Eiweiß Mit Knethaken Teig bereiten. Teilen. Eine Hälfte mit Kakao, Milch und Zucker verkneten. 30 Minuten in Kühlschrank, ausrollen, mit Eiweiß bestreichen, übereinander legen oder Schachbrett machen. Abschneiden, bei 200 Grad 9 Minuten backen. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Kakaoplätzchen 270 g Mehl 210 g Butter 75 g Zucker 3 EL Kakao Teig kneten, nicht so dünn ausrollen. Plätzchen ausstechen, bei 180 Grad ca. 8 - 11 Minuten backen (kommt auf die Dicke des Teigs an). oder 70 g Butter 60 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Ei 100 g Mehl 1 Msp. Backpulver 30 g Kakao Teig kneten, 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zwischen 2 Lagen Folie ausrollen, ausstechen. Bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen, abkühlen lassen, mit Schokolade überziehen. ------------------------------------------------------------------------------------- Cremefraiche-Sterne sind sehr trocken, die mach ich nicht mehr. Rest ist lecker.. Mahlzeit und weg Rest Rezepte such ich ein ander Mal in meinem Ordner


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von 32+4

hab ich gestern gemacht...sind lecker *lach*

Bild zu

claudi700

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

die rezepte kenn ich *g*


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von claudi700

hehe ich weiß- hab ich ja alle von Dir


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

hab ich die so schön runtergetippt oder warst du das? lobenswert *g*


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von claudi700

weiß ich gar nicht mehr Aber ziemlich unfreundlich von 36 jetzt nichtmal DANKE zu sagen


Patti1977

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plätzchen sind nicht so unser ding. mein sohn mag kaum welche. ich bin vorgeschädigt, meine oma hat immer massen von keksen gemacht, die nicht besonders lecker waren. es war so viel und nach 3 stunden hatte man keine lust mehr. daher ist backen nicht so mein ding. für dieses jahr hat mir meine mutter ein plätzchenbuch gegeben. was ich gern mache sind kokosmakronen. das kann ich auch ohne buch.


Julia+3

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

Ich glaub ich hab keine Lust dazu *lach*. Ich backe zwar gerne, aber keine Plätzchen. Dafür ist mein Schwiegervater da umso begeisterter dabei, ich denke ich lasse auch backen.


Kauko:-)

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da stehts schon und ich hab vor ein paar tagen auch schon gefragt


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Antwort auf Beitrag von Kauko:-)

spritzgebäck vanillekipferl sahneplätzchen rezept hol ich mir von mama oder oma wenns soweit is


SaRaNi

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Ich hoffe, meine Tochter will dieses Jahr nicht backen und mein Sohn ist noch zu klein dafür. Bin absolut talentfrei was Plätzchen angeht. Entweder sind die noch nicht gut oder verbrannt.