Musikerin
kocht ihr heute bei der Hitze? Ich hasse es bei diesen Temperaturen zu kochen. Ich bin um jeden Tipp froh was schnell geht. Für heute hätte ich eventuell an Salat gedacht weil auch die Kinder bei der Hitze wenig essen.
Eierpfannkuchen, Salat, Birchermüesli
Eierkuchen mit Apfelmus
Pizza-bällchen und Quiche mit Salat
Gurken - Radieschen - Kartoffelsalat mit Hähnchenschenkel.
Ich mache dann gerne einen großen gemischten Salat Den kann jeder aufpeppen ZB Sohn mag Käsewürfel und Ei Tochter ein paar chicken Nuggets dazu Für meinen Mann und mich Räucherlachs und Ei (Oder Schafskäse und Oliven, Schinken Käse Ei, Mozzarella und Tomaten, Thunfisch ) Je nachdem wer worauf Lust hat und was im Haus ist Dazu noch Baguette
Wraps Bowls Etc gehen auch gut Oder Schnitzel oder Backfisch mit Kartoffelsalat
Heute muß ich nur die Tortellini kochen und dann gibt es Tortellinisalat. Bei der Hitze verlangt hier niemand warmes Essen.
Hier war es nicht so warm. Wenn es richtig warm wird, dann gibt es hier Zwieback mit Milch, Müsli, Brot oder ähnliches.
Hier wird eigentlich auch bei Hitze fast alles gegessen, ausser Eintöpfe und Aufläufe
Das hilft dir jetzt nicht mehr, aber: ich habe heute früh um kurz nach 8 Uhr angefangen, Gulasch zu kochen. Und ich habe gleich ein Kilo Nudeln dazu gekocht. Mittags haben wir uns alle satt gegessen, abends reicht es für jeden noch (wer mag) für ein kleines Schälchen, und dazu gibt es eine komplette wassermelone. Ich gestehe: ich habe keine Lust mehr auf Gulasch heute, ich mache mir ein Fischbrot.
Ich hab gestern marokkanischen Karottensalat und Linsen mit Honig-Senf-Dressing vorbereitet. Kommt gleich zu Fladenbrot aus dem Kühlschrank 
Spaghetti-Salat (mit Feta,Paprika und Fix für Gartenkräuterdressing angemacht) und dazu n paar Wiener…
Mit geht es nämlich mit der Kocherei bei der Hitze ähnlich 
Baguette.
Selbstgemachtes Bruschetta 
Heute morgen schon Schnitzel paniert und dazu Pommes und Gurkensalat
Diverse kalte Nudel-, Kartoffel- oder Reissalate fallen mir noch ein. Kann man super vorbereiten und auch am nächsten Tag noch essen...
https://www.chefkoch.de/rezepte/2520661395239178/Tomaten-Couscous.html Das Rezept hat meine Tochter entdeckt und hier eingeführt. Allerdings mit Gemüsebrühe statt Wasser. Geht schnell und schmeckt frisch. Gab's heute zwar nicht, ist aber für die nächsten Tage eingeplant. Soll ja noch heißer werden ;-)
- Ganz früh oder am Abend vorher Quiche backen und kalt oder lauwarm servieren, dazu Salat - Kartoffeln mit Quark - Nudeln mit kalter roher Tomatensauce - Fertiges Hähnchen, Schnitzel, Frikadellen... vom Metzger, dazu Salat und Brot oder evtl. Kartoffeln - Gyros, Tsatsiki, Salat, Fladenbrot - Verschiedene Antipasti oder griechische Aufstriche, Schafskäse, Oliven, Peperoni... Dazu Fladenbrot und Salat - Gazpacho - kalte Gurkensuppe - Kaltschale aus Früchten oder Obstsalat, davor ein belegtes Brot - Knoblauch- oder Kräuterbaguette, dazu Salat - Kichererbsen- oder Linsensalat - TK-Spinat mit Spiegelei, Kartoffeln und Tomatensalat - Kartoffelsalat mit Gemüse
Wraps Herzhafte waffeln bzw muffins Fisch
