pothi
esst ihr gerne zu kotletts? lg
Kartoffeln, Blumenkohl (Brokkoli) , Sauce Hollandaise Kartoffelpüree
Kartoffeln,Blumenkohl,Kohlrabi,Bohnen und Soße. Natürlich nicht alles zusammen :)
wir backen das ganze im ofen auf einem Blech. Dazu kommen Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Zuchini, Pilze, manchmal auch Chicoree. Und oben drauf kommen Tomaten, damit alles schön saftig bleibt. schmeckt total klasse
Alles auf´s Blech? Das Fleisch gewürzt? Erzähl mal...hört sich gut an.
ja alles aufs blech, erst das fleisch, gewürzt , dann das gemüse und die Kartoffeln auch etwas salzen, und ganz oben die Tomaten in halbe scheiben oder in viertel drauf legen. Öl drüber und ab in den Ofen. Und am Tisch das Fleisch dann noch mit Zitrone beträufeln
Boah, mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. 
Eine Frage noch: wie lange hast du´s dann im Ofen?
Das ist ja mal genial. Keine Nebenherkocherei.
ca 1std
Ich mach dazu auch immer Brokkoli und Kartoffeln und eine sauleckere Sahne-Cremefraich-Sauce. Lg
wir Panieren die Kotletts und machen Möhren-Kartoffelpüree dazu mit einer leckeren Bratensoße.
In das Möhren Kartoffelpüree kommt dann noch eine klein geschnittene gebratene Zwiebel mit rein 