mischischel
Hallo,
meine Tante kam mich gerade spontan besuchen und da sie hier in der nähe auf dem Markt war, hat sie sich gedacht sie bringt mir was mit.
Tja jetzt habe ich hier 4kg Weisskohl (und noch anderes Gemüse und Obst), allerdings fällt mir nicht ein was ich mit 4Kg Weisskohl machen soll, ich kenne auch nur 1 Gericht mit Weisskohl, oder stehe gerade total auf dem schlauch 
Was macht ihr denn so mit Weisskohl?
Lieblingsgerichte?
Irgendwas das ich unbedingt ausprobieren sollte?
Krautsalat, Kohlrouladen
klein schnippeln und mit Hack schmorren, die Kinder lieben das. Oder mit Tomaten einköcheln. LG maxikid
Borschtsch Sauerkraut Kohlrouladen Krautsalat
Kann ich Kohlrouladen einfrieren?
In der Pfanne braten,lecker.
Habe ich selbst schon lange nicht gemacht.
Wir hier auch. Gibt es heute Abend 
Krautsalat oder Krautwickerl. Die Mutter meiner Freundin ( Serbien) legt die ganzen Blätter irgendwie sauer ein, ist Geschmackssache, aber ich find es lecker, so zur Brotzeit dazu.
Danke, so kann ich die 4Kg bestimmt verarbeiten und kann meinem Kochbuch neue Rezepte hinzufügen
moin..als eintopf..mit hackbällchen drin..wird hier gerne gegessen....und einfrieren kannst du die kohlrouladen auf jeden fall....viel spass beim kochen....ich verarbeite gleich ne steckrübe.... 
ich liebe Steckrüben und die See Ich eile 
Steckrüben - lecker! Wie machst Du die?
Steckrübe war damals das erste Gemüse, welches meine Große mit 6 Monaten bekommen hat. Ich bin auch mit Steckrüben großgeworden, lecker....LG maxikid
Gibt´s hier so gut wie nie --- 
, ich komme auch 
Es gibt ein türkisches Gericht, heißt Kapuska. Hack anbraten, Tomatenmark dazu, klein geschnittenen Weiskohl dazugeben, bissel andünsten. Dann ein wenig Wasser und 2 oder 3 EL Milchreiskörner dazugeben. Mit Salz Pfeffer würzen. Muss ein wenig flüssig sein, dann kann man lecker mit Brot tunchen.
Also bei uns wird hauptsächlich Krautsalat oder Sauerkraut daraus gemacht. Zu Rouladen essen wir Blaukraut ;) lg
Alles durcheinander gestampft
LECKER 
Gena das war das einzige Gericht das ich kenne (& ich liebe es) 
Bin ich jetzt auf den Geschmack gekommen. Werde es wahrscheinlich direkt Mittwoch kochen 
Heute hab ich schon gekocht, gleich für morgen mit
Hier brate ich den Hack an, gieße mit Wasser auf, koche den kleingeschnittenen Kohl etwas mit, dicke alles an und dann gibt es Reis dazu. Lieben meine Kinder über alles. Nach Geschmack würzen natürlich. Reicht hier auch locker für zwei Tage. Hab ich zuviel Kohl, frier ich den auch ein
Sauerkraut Coleslaw Bayrisch Kraut Suppe Bayrischen Krautsalat Chips Auflauf Rouladen Gulasch
Kohlroulafen, lecker :-), und Kohlsuppe :-)