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Was kocht ihr heute?

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Was kocht ihr heute?

Mitglied inaktiv

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Hier gibts Nudeln.


Wilde Hexe

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Und als nachtisch gibt es Vanillepudding.


Rayden

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.


tida

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serbische was???


Rayden

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Antwort auf Beitrag von tida

*g* Moussakka oder Musaka ... Das ist ein geschichteter Kartoffel-Hack Auflauf, sehr lecker :)


Mitglied inaktiv

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kommst du aus serbien? gruss dragana


tida

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eine serbin wüsste das es keine serbische musaka gibt...... ist wohl ne deutsche erfindung....


Rayden

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Jaaaaa und ich heiße so wie du *lach*


Rayden

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Ich bin in Belgrad geboren und habe sehr oft Musaka dort gegessen :) Ich bezweifle, dass mein serbischer Opa eine deutsche Erfindung in Belgrad gestartet hat ;) Es gibt verschiedene... griechische, bosnische etc. Ich hätte wohl schreiben sollen "jugoslawische".


Rayden

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Hier z.B. die bosnische bzw. jugoslawische. Für mich ist das alles immer noch ein Land - für die anderen weniger. http://www.kochbar.de/rezept/244669/Moussaka-auf-bosnische-Art.html


tida

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also ich komme aus bosnien und da gibt es sowas nicht.... naja wofür musaka wenns pita und cevapcici gibt....


tida

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ja habs auch bei google gefunden....komisch nie gegessen...wo wohnst du komme vorbei... ja für mich ist es auch noch ein land aber es gibt so viele die es anders sehen...


Rayden

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Antwort auf Beitrag von tida

Echt? Da gibts sowas nicht?? Meine Mama kommt auch aus Bosnien und hat auch oft Musaka gemacht :) Ich mag die griechische Variante z.B. nicht, ich glaub die ist mit Auberginen.. *wäh* Bei "uns" werden nur Hack und Kartoffeln geschichtet.. ist echt lecker, ich esse das gerne und es geht recht schnell :) Ohja... Cevapcici und Pita und Pljeskavica und Pasulj und und... *jammm* Na toll... jetzt hab ich Hunger - Du bist schuld! *gg*


Rayden

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Antwort auf Beitrag von tida

Ist echt ein Tipp, probiers einfach mal aus, ist nicht schwer! (wenn ich die machen kann, schaffst du das allemal *lach*) Ich wohne in Düsseldorf - bist herzlich eingeladen ;)) Als ich da weg bin, war das alles noch ein Land (bis auf Kroatien und Slowenien), aber "unsere Landsleute" hören das nicht gerne, wenn man "Jugoslawien" zu Bosnien sagt *seufz* Ich krieg da immer einen Rüffel, wenn ich mir das erlaube. Oder wenn ich sage "ich spreche Jugoslawisch", statt "Serbisch"... uiui... :/ Schade. Aber so sind die Menschen... leider.


tida

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hmmm also wenns schnell geht muss ich das auch mal machen....ihhh auberginen geht garnicht....aber die jugos habens ja eigentlich eh nicht so mit dem gemüse.....hihi... jaaa mjammjam ich muss mich mal wieder von schwiegermama bekochen lassen....pita kann ich leider nicht...


tida

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Antwort auf Beitrag von Rayden

ja werd ich mal ausprobieren die begnadete köchin bin ich jetzt nicht aber das wird schon .... ich bin in deutschland geboren und war als der krieg anfing ganz erschrocken als meine serbischen freundinnen auf abstand gingen....war ja noch ein kind... naja es gibt halt solche und solche....


Rayden

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Antwort auf Beitrag von tida

Ich weiß nicht, ob du Vegeta magst. Es ist ein typisches Gewürz bzw. Gewürzmischung aber ich mag das überhaupt nicht und lasse es einfach weg. Schmeckt auch ohne sehr sehr gut. Einfach nach Rezept gehen, dann klappt das schon :) Und Pita kann ich auch nicht... meine Ma schafft das in Minuten den Teig zu machen und alles... ich bin zu grobmotorisch und ungeduldig für den Quatsch *lach* LG


tida

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Antwort auf Beitrag von Rayden

naja kennst du einen jugoslawischen haushalt der keine vegeta hat..... ja für pita hab ich echt keine nerven....mein mann hätts wohl gerne wenn ich sie machen könnte.....aber sorry neeee... oki danke dann hab ich wieder was dazu gelernt....


SaRaNi

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Nix. Wir frühstücken gleich erst mal. Gegen späten nachmittag gehen wir zur Kirmes und essen dann dort was.


Michaela85

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Antwort auf Beitrag von SaRaNi

Hier wird gegrillt