toastie
juhuu, helft mir mal. hab hier aufgetautes pangasius filet. ich möchte was draus kochen .nur fehlt mir die idee. das essen sollte möglichst bis moin im kühlschrank durchhalten lg
pangasius würd ich gar nicht mehr essen...
lg
schaust du kein tv ??
doch schon....was ist denn mit dem fisch?...vergiftet,überfischt....?
http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die_reportage/videos/diereportage225.html wir essen seit dem wir das gesehen haben, nur noch fisch, von dem wir wissen wo er her kommt. also meistens forelle oder karpfen aus den fischteichen meine cousins.
ich hab grad auch gegoogelt. hmm nicht so toll. ich hab leider keine verwandschaft mit nem teich...lol danke für die info
aber es wird wohl fischzuchten in eurer gegend geben, die fisch verkaufen, z.bsp. auf dem wochenmarkt. http://www.planten.de/2011/03/15/pangasius-fischzucht-ruiniert-das-mekong-delta/
bratfisch vielleicht?
ich hatte auch noch welchen in der truhe, als ich den bericht gesehen hab. normal schmeißen wir keine lebensmittel weg, aber der fisch kam in die tonne.
wir angeln selber unsere fische . forellen,karpfen,zander, barsch, hecht ,aal usw. aber gegessen wird wenn nur die forelle. der rest wird wieder zurück gesetzt. wir sind sportangler und mögen kein fisch bzw nur paniert, geräuchert oder eben thunfisch ,aber das alles äußerst selten. aber kartoffeln zu fisch ist immer ne super idee. dann vieleicht ne sahne-kräutersoße bei
