kruemeldez2009
Hab heut früh schon ein Kg Mett mitgenommen, nachdem Junior in der Krippe war. Weiß noch nicht, was ich daraus zaubere, Zucchini hab ich auch noch, aber will nix mit Tomatensoße machen. Habt ihr Tipps?
Lasange für meinen Mann und mich mit Mett für die Kids nur mit Tomaten soße und Hähnscnefleisch.... Die mögen keine Bolognesse...
Gefüllte Zucchini - dazu eine Käsesahnesauce und Reis. Hier gibt es Gulasch von gestern.
Bei uns gibts zum Mittag Fischstäbchen mit Pommes und Gurkensalat! lg nadine
gefüllte Zucchini mit einer Paprika-Currysauce! Aber selbst gemacht. Geht ganz einfach: Paprika (2 reichen - rote oder rot und gelb), schälen und würfeln, 2 Zwiebeln grob würfeln und mit der Paprika anschwitzen, dann Kokoscreme oder Cokosmilch dazu, mit viel Curry würzen, eventuell Sojasauce, Salz, Pfeffer, einen klecks Chilipaste dazu - aufkochen lassen und mit dem Handmixer durchgehen, nochmal aufkochen lassen und ggf. mit Sojasauce, Salz, Pfeffer abschmecken.
das ist voll lecker. macht meine mama auch manchmal. sie macht noch hühnchen dazu und lässt den mixer weg. dazu reis, mmmmhhhh. so ess ich auch paprika.
Ich mach meist Tandoori Hühnchen dazu. Mein Mann leckt sich alle 10 Finger danach *g*. Die Kinder helfen oft mit - meine Große kann die Sauce fast alleine.
gefüllte zucchini oder anbraten statt tomatenmark sahne-sosse mit etwas frischkäse drin oder schmelzkäse.