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Was bekommt einer Pizza besser?

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Was bekommt einer Pizza besser?

Joosy

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Ober Unterhitze? oder Umluft?????????


paul+rike

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Antwort auf Beitrag von Joosy

Umluft


Fru

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Antwort auf Beitrag von paul+rike

Meiner Meinung nach Ober/Unterhitze...zumindest war es bei uns in der Pizzeria so, da hatte kein Ofen Umluft :-)


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Fru

Ich backe und koche nur mehr mit Ober und Unterhitze, Umluft trocknet das Essen immer so schnell aus


magicduck

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Dem stimme ich zu...oder die spezielle Pizzastufe, hat zumindest mein Backofen. Ansonsten nehm ich auch immer nur Ober/ Unterhitze...