Mitglied inaktiv
Ich würde gerne was backen...weiß nur nicht was ![]()
Fanta-Schmandkuchen?
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eierlikörkuchen käse-schmand-mandarinen ??
...Was hälst du von meiner Idee? Ich find die klasse! ![]()
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Kann man sicher auch kleine Tassen oder Schälchen nehmen... letztes kam ein Report, wo man Muffins in der Mikrowelle backen konnte... nur paar Minuten dauerte das. Habe aber leider das Rezept nicht.
Die Papierteile oder die Backform? Beides könnt ich dir leihen! Ansonsten mach einen Selters-/Fantakuchen in einer Gugelhupfform. Geht schnell und schmeckt und du hast dafür sicherlich alles da.
für das formenverleihen sind hier aber tige und mama becca zuständig ![]()
Ich darf das, ich will schließlich am Ende die fertigen Muffin's haben!
wenn du was gebacken hast, gib mir mal was ab, hab auch lust auf was leckeres, aber mag nicht selber backen. bin heute so lustlos.
Marmorkuchen? Schokoladenkuchen? Apfelmuskuchen?
Ich hab gestern Strwaberry Cheesecake Muffins gebacken. Sehr, sehr lecker. kann dir gerne das Rezept geben...
Ich hätte das auch gerne, klingt total lecker!
100g Erdbeeren (TK)
60g Butterkekse
40g Halbfettmargarine
200g Frischkäse, bin 1% absolut
150g Magerquark
2EL saure Sahne
3 Eier
2 EL Speisestärke 60g Zucker
Erdbeeren auftauen und pürieren. Backofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen.
Muffinform mit Papierförmchen auskleiden.
Kekse zerbröseln und mit Margarine verkneten und auf die 12 Förmchen verteilen. 5 Minuten vor backen und anschließend ab kühlen lassen.
Frischkäse, Quark, saure Sahne, Eier, Speisestärke und Zucker verrühren.
3/4 der Förmchen mit der Masse befüllen. 1 Klecks Erdbeerpüree auf die Quarkmasse geben, restliche Quarkmasse auf die Förmchen verteilen.
Im Backofen bei gleicher Tempratur 30-35 Minuten backen. Bei geöffneten Backofen ca. 5 Minuten ruhen lassen. Raus holen, auskühlen und servieren.
Viel Spaß (und nur 3 ProPoints pro Stück
)
Schnitte - Altbaerli
Keks - Kuchen vom Blech
Quarkbällchen
Schmandkuchen
Fantakuchen
Zebrakuchen
RaffalloKuchen
Faule - Weiber - Kuchen *gg*
ich will auch was backen, nur was ![]()
haferflockenkekse cookies marmorkuchen ich habe gestern pfirsich-käsekuchen (blechkuchen) gebacken, sehr lecker... ;-)
rezept bütte (blechkäsekuchen)
sooo lecker
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