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War einkaufen...

War einkaufen...

PaulaJo

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Ein paar Bücher für die Kleinen, und wo ich schon mal da war habe ich mir selber auch was geschenkt :-)

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Littlecreek

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Dann gutes Gelingen :)


PaulaJo

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I hope so.....(Will ja gerne mal Turkey machen, mal schauen was er da so im Angebot hat...)


Mitglied inaktiv

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Besorg dir schon mal ein große Bratenspritze!


PaulaJo

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Ich habe mal ein Rezept von ihm gefunden, da hat er Salbeibutter unter der Truthahnhaut geschoben. Hm, ich weiß nicht so recht, ich popel so ungerne an Geflügel rum :-) Ich bekomme aber die Tage von meiner Freundin ein Rezept, ihr Vater ist Engländer und hat ein seit vielen Jahren erprobtes Familienrezept :-)


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von PaulaJo

Ich habe das einmal gemacht, bei Hähnchen, und es war saulecker! Man umgeht damit ein eher geschmackloses, trockenes Stück Fleisch... Überwinde dich mal, du wirst es sicher nicht bereuen!


Littlecreek

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Antwort auf Beitrag von PaulaJo

Hatten wir an Erntedank. Ein Riesenvieh. War insgesamt 14 Stunden im Ofen. Kräutersud injiziert und dann in Ruhe gelassen. Kein aufgießen, kein rumgewürze. Wir haben so geschlemmt.... Das mit der Salbeibutter haben wir schon mal gemacht. Mein Vater wollte den "Hustensaftgockel" nicht, aber ich fand es durchaus lecker.


PaulaJo

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Oder ich lasse es den Mann machen :-)


Maxikid

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Ich biete hier Thymianbutter.....saulecker


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von PaulaJo

Ooooooh, das kenne ich noch gar nicht! Das landet jetzt ganz spontan auch auf meinem Wunschzettel!!!


PaulaJo

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Das ist ja auch nigelnagelneu :-)


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von PaulaJo

Haben, haben, haben! *sabber* Und mein Mann kriegt eins von Weber!


Himbeere90

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Habe auch ein Buch von ihm und ich muss ehrlich sagen, dass ich noch nie was daraus gekocht habe. Es ist alles furchtbar kompliziert (ich koche wirklich gern) und man muss so viele Zutaten kaufen, die man sonst nicht im Haus hat.


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Antwort auf Beitrag von Himbeere90

Finde ich gar nicht, bzw. Weiß ich jetzt nicht, welches seiner Bücher du gekauft hattest... sein Amerika-Buch ist nicht unbedingt bei jedem Rezept leicht nachzukochen, das finde ich auch, aber viele Sachen kann man doch abwandeln bzw. anpassen - und trotzdem ist es noch super!


PaulaJo

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Ich habe schon einiges nachgekocht. Ok, bei den Currys z.B. muss man schon viel an Gewürzen kaufen, aber wenn man erst mal den Grundstock hat geht es.


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Antwort auf Beitrag von PaulaJo

Eben. Das Zeug wird ja nicht von jetzt auf gleich schlecht...


omagina

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gutes gelingen...


dee1972

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Aber Vorsicht, falls du ein Nackt-Koch-Event planst


PaulaJo

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Antwort auf Beitrag von dee1972

Nur mit Schürze!


dee1972

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Unbedingt! Nimm eine von Weber, die sind feuerfest


Kay88

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Antwort auf Beitrag von PaulaJo

Oh wie klasse : Mein Mann liebt seine Bücher. Das gibt noch ein extra Geschenk.